DELISH KITCHEN

シンプルで飽きがこない!

ししとうとじゃこのパスタ

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    574kcal

  • 費用目安

    300前後

お気に入りに追加

ししとうの苦味とじゃこの旨味がしっかりときいたパスタです。シンプルだからこそ何度でも食べたくなる味です。

材料 【1人分】

手順

  1. 1

    ししとうはへたをの先端を少し残し、切り落とす。にんにくはみじん切りにする。唐辛子は手で2等分にし、種を取り除く。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイル、にんにく、唐辛子を入れて弱火で熱し、香りが立ったらししとう、ちりめんじゃこを加え、中火でさっと炒める。

  3. 3

    鍋に湯をわかし、塩(分量外:適量)を加える。スパゲティを加え、袋の表示時間より1〜2分短くゆで、水気を切る。途中ゆで汁を大さじ2取り分けておく。

    ポイント

    塩は水の1%を入れてください。

  4. 4

    2のフライパンを弱火にかけ、スパゲティ、ゆで汁、塩こしょうを加え混ぜる。フライパンを揺すりながら混ぜ、ソースにとろみをつける。

レビュー

-

(

)

※レビューはアプリから行えます
※一定評価数に満たないため表示されません。
  • しおまま

    じゃこが無かったので、花えびで代用して作りました! 具にししとうは珍しい?ほろ苦で大人におすすめの味です🍝 材料も少なくてレシピも簡単だったので、また気軽に作りたいです☺︎

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。