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キレイに包む簡単テク!

くるりんオムライス

オムライスをキレイに包む簡単テクニックをご紹介♪ ポイントは「クックパー®️フライパン用ホイル」を使うこと♪ お店のようなオムライスがご自宅でも作れちゃいますよ!

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  • 調理時間 約20分

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    ボウルにAを入れ、混ぜ合わせる。

  2. 2.

    フライパンにバターを熱し、玉ねぎを透き通るまで炒め、鶏肉、ベーコンを加えてさらに炒める。

  3. 3.

    軽く温めたごはんを加えて全体を炒め合わせ、ケチャップ、塩こしょうで調味する。

  4. 4.

    直径20cm~22cmのフライパンに、「クックパー®️フライパン用ホイル」をつまめるように大きめに敷き、端を立ち上げる。

    TIPS

    ホイルが炎に触れるととけることがありますので、必ず立ち上げてください。

  5. 5.

    1の半量を入れ、中火で1分ほどさわらずにそのままおく。まわりがフツフツと沸いてきたら箸で大きくかき混ぜ、再びそのままおく。これを繰り返し、全体が半熟状になったら火を止め、3の半量をのせる。

  6. 6.

    「クックパー®️」が熱くないことを確認して、「クックパー®️」ごと取り出し、上部を閉じて1分ほどおく。閉じ目を下にして置き、ふきんなどをかぶせて全体の形を整える。残りの半量で同様にもうひとつ作る。「クックパー®️」をはずしてケチャップなどで模様を描く。

    TIPS

    フライパンに触れないよう火傷にご注意ください。