DELISH KITCHEN

食べるのがもったいない♡
宝船すしケーキ

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調理時間

40

費用目安

1400前後

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マグロやサーモン、ホタテなど彩り鮮やかな海のお宝をたっぷりとのせたすしケーキです!牛乳パックを使うことで簡単に船の形を作ることができます♪お子様と一緒に作れば楽しさやおいしさが倍増になります♡

  • カロリー

    306kcal

  • 炭水化物

    42.7g

  • 脂質

    6.6g

  • たんぱく質

    16.9g

  • 糖質

    42.1g

  • 塩分

    1.4g

  • ※1人分あたり(4等分した場合)
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【3〜4人分】

手順

  1. 1

    《下準備》牛乳パックを縦に半分に切って注ぎ口の部分をセロハンテープで止める。牛乳パックの内側にラップを敷く。同様に計2個作る。

  2. 2

    ボウルにごはん、すし酢を入れて切るように混ぜる(酢飯)。1/4量を取り分け、とびこを加えて混ぜる(とびこごはん)。

  3. 3

    マグロ、サーモン、ホタテは1cm角に切る。イカは細切りにする。

  4. 4

    きゅうりは8枚薄切りにし、残りは1cm角に切る。卵焼きは8等分に切る。焼きのりはキッチンバサミで縦に2等分に切る。

  5. 5

    ボウルにマグロ、サーモン、ホタテ、1cm角に切ったきゅうりを入れて混ぜる(具材)。

  6. 6

    1の牛乳パックひとつに残りの酢飯2/3量を詰め、余っているラップをかぶせて5分ほどおく。ラップごと取り出して器にのせる。ラップをはずして側面に焼きのりを巻く(船)。5の具材、卵焼きを半量ずつのせる。船の左右の側面に薄切りにしたきゅうりを2枚ずつ貼り付ける(宝船)。

  7. 7

    もう1つの牛乳パックにとびこごはんを詰めて残りの酢飯を詰め、余っているラップをかぶせて5分ほどおく。ラップごと取り出して器にのせ、ラップをはずす(船)。残りの5の具材、卵焼きをのせる。船の左右の側面に薄切りにしたきゅうりを2枚ずつ貼り付ける( 宝船)。

  8. 8

    宝船の周りにイカを並べる(波しぶき)。

レビュー

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