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ホットプレートで作ろう♪

にぎやかオムナポリタン

ホームパーティーにぴったりのホットプレートレシピをご紹介♪とろっと半熟卵がケチャップたっぷりのナポリタンにからんで、止まらないおいしさになります。ナポリタンは別ゆでする必要がないので、洗い物が少なく済みます!

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  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    739kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 4人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    玉ねぎは薄切りにする。ピーマンは縦半分に切り、へたと種を取り除く。横に薄切りにする。

  2. 2.

    ソーセージは斜め1cm幅に切る。

  3. 3.

    ホットプレートにサラダ油を入れて中温で熱し、ソーセージ、玉ねぎを入れて油が馴染むまで炒める。☆を入れて混ぜ、高温で煮立たせる。スパゲティを重ならないように広げてのせ、ふたをして袋の表示時間より2分長くゆでる。

    TIPS

    今回は1.6mm7 分ゆでのものを使用しています。時々かき混ぜて、スパゲティがくっつかないようにしましょう。スパゲティに火が通る前に水分が無くなりそうであれば様子を見ながら水を追加して調整してください。

  4. 4.

    ボウルに★を入れて混ぜる(卵液)。

    TIPS

    スパゲティをゆでている間に卵液を作って時間短縮します!

  5. 5.

    ふたを取り、ピーマンを加えて混ぜながら水気を飛ばす(ナポリタン)。中央に寄せ、周りをキッチンペーパーでふき取る。

  6. 6.

    空いたところにバターを入れて溶かし、卵液を流し入れて菜箸で大きくかき混ぜながら半熟状になるまで焼く。