DELISH KITCHEN

シンプルでおいしい♪
ミニパウンドケーキ

4.7

調理時間

60

費用目安

200前後

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ミニサイズの型で焼くパウンドケーキのレシピ!ミニサイズなのでラッピングしやすく、プレゼントや手土産にぴったりです♪

  • カロリー

    263kcal

  • 炭水化物

    24.8g

  • 脂質

    16g

  • たんぱく質

    3.7g

  • 糖質

    24.4g

  • 塩分

    0.1g

  • ※1個分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【3×8×3.5cmパウンド型3個分】

  • 無塩バター50g
  • 砂糖大さじ3
  • 溶き卵 1個分
  • 薄力粉50g
  • ベーキングパウダー小さじ1/4

手順

  1. 1

    《下準備》オーブンを170℃予熱する。バターは常温に戻す。

  2. 2

    ボウルにバターを入れ、柔らかくなるまで混ぜ、砂糖を加えて白っぽくふんわりするまで混ぜる。

  3. 3

    溶き卵を少しずつ加えてその都度よく混ぜる。

    ポイント

    溶き卵は常温に戻した卵を溶いてください。

  4. 4

    薄力粉、ベーキングパウダーをふるって加え、切るように混ぜる。

  5. 5

    型に等分に流し入れ、平らにならす。同様に計3個作る。天板にのせ、170℃に予熱したオーブンで15〜20分焼く。

    ポイント

    竹串をさしてみて生っぽい生地がついてこなければOK!

よくある質問

  • Q

    無塩バターは有塩バターで代用可能ですか?

    A

    代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。

  • Q

    オレンジピールを入れる場合は、どのくらい入れれば良いですか?

    A

    オレンジピール40gを工程3の最後で混ぜてください。あとはレシピ通りお作りください。

  • Q

    バターをマーガリンで代用したいのですが、可能ですか?

    A

    パンや製菓であれば風味や仕上がりに多少差が出ますが、概ね代用可能です。一部代用ができないものもございますので、詳細はこちらをご確認ください。

レビュー

4.7

※レビューはアプリから行えます
  • まりじ

    縦21cm×横10cm×深さ6cmのパウンド型で作りました! 薄力粉50g→薄力粉40g+抹茶パウダー10gにアレンジして20分で焼き上がりました(´˘`*) また作りたいと思います^^♪
  • お砂糖▸◂

    材料を加えながら、おうちにあった190×108×35mmのパウンドケーキ型でアーモンドスライスをのせて焼きました‪ꔛ‬*🍂ホットケーキミックスで作るより手間になりますが、お菓子屋さんの味が楽しめて絶品です՞ o̴̶̷̤ ̫ o̴̶̷̤ ՞🎶

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