シンプルでおいしい♪
ミニパウンドケーキ
調理時間
約60分
カロリー
263kcal
費用目安
200円前後
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ミニサイズの型で焼くパウンドケーキのレシピ！ミニサイズなのでラッピングしやすく、プレゼントや手土産にぴったりです♪
手順
1
《下準備》オーブンを170℃予熱する。バターは常温に戻す。
2
ボウルにバターを入れ、柔らかくなるまで混ぜ、砂糖を加えて白っぽくふんわりするまで混ぜる。
3
溶き卵を少しずつ加えてその都度よく混ぜる。
ポイント
溶き卵は常温に戻した卵を溶いてください。
4
薄力粉、ベーキングパウダーをふるって加え、切るように混ぜる。
5
型に等分に流し入れ、平らにならす。同様に計3個作る。天板にのせ、170℃に予熱したオーブンで15〜20分焼く。
ポイント
竹串をさしてみて生っぽい生地がついてこなければOK！
よくある質問
- Q
無塩バターは有塩バターで代用可能ですか？
A代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。
- Q
オレンジピールを入れる場合は、どのくらい入れれば良いですか？
Aオレンジピール40gを工程3の最後で混ぜてください。あとはレシピ通りお作りください。
- Q
バターをマーガリンで代用したいのですが、可能ですか？
Aパンや製菓であれば風味や仕上がりに多少差が出ますが、概ね代用可能です。一部代用ができないものもございますので、詳細はこちらをご確認ください。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 縦21cm×横10cm×深さ6cmのパウンド型で作りました！ 薄力粉50ｇ→薄力粉40ｇ＋抹茶パウダー10ｇにアレンジして20分で焼き上がりました(´˘`＊) また作りたいと思います^^♪
お砂糖▸◂
材料を加えながら、おうちにあった190×108×35mmのパウンドケーキ型でアーモンドスライスをのせて焼きましたꔛ*🍂ホットケーキミックスで作るより手間になりますが、お菓子屋さんの味が楽しめて絶品です՞ o̴̶̷̤ ̫ o̴̶̷̤ ՞🎶
まりじ