DELISH KITCHEN

ふんわりほろ苦♪

抹茶のミニパウンドケーキ

4.2

  • 調理時間

    60

  • カロリー

    266kcal

  • 費用目安

    200前後

  • 炭水化物

    25.2g

  • 脂質

    16g

  • たんぱく質

    4g

  • 糖質

    24.4g

  • 塩分

    0.1g

  • ※1個分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

抹茶のほろ苦さがふんわりパウンド生地にぴったり!ミニサイズで焼くことで、プレゼントの際などにラッピングもしやすく持ち運びにも便利です。お好みでデコレーションをしてお楽しみください♪

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材料 【3×8×3.5cmパウンド型3個分】

  • 無塩バター50g
  • 砂糖大さじ3
  • 溶き卵 1個分
  • 薄力粉50g
  • 抹茶3g
  • ベーキングパウダー小さじ1/4

手順

  1. 1

    《下準備》オーブンを170℃予熱する。バターは常温に戻す。

  2. 2

    ボウルにバターを入れ、柔らかくなるまで混ぜ、砂糖を加えて白っぽくふんわりするまで混ぜる。

  3. 3

    溶き卵を少しずつ加えてその都度よく混ぜる。薄力粉、抹茶、ベーキングパウダーをふるいながら加え、切るように混ぜる。

  4. 4

    型に等分に流し入れ、平らにならす。同様に計3個作る。170℃に予熱したオーブンで15〜20分焼く。

    ポイント

    竹串をさしてみて生っぽい生地がついてこなければOK!

よくある質問

  • Q

    無塩バターは有塩バターで代用可能ですか?

    A

    代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。

  • Q

    バターをマーガリンで代用したいのですが、可能ですか?

    A

    パンや製菓であれば風味や仕上がりに多少差が出ますが、概ね代用可能です。一部代用ができないものもございますので、詳細はこちらをご確認ください。

レビュー

4.2

※レビューはアプリから行えます
  • ありっぺ

    マドレーヌ型で焼いても美味しく作れました!

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