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ランチにぴったり!

長芋とベーコンの和風パスタ

長芋の食感をおいしく味わえる一品です♪ベーコンのうま味とにんにくの風味が食欲をそそり、やみつきになること間違いなし!

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  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    713kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 1人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    長芋は1cm角に切る。にんにくはみじん切りにする。

  2. 2.

    ベーコンは1cm幅に切る。

  3. 3.

    鍋に湯をわかし、塩(分量外:適量)、スパゲティを入れて袋の表示時間より1分短くゆでる。ゆで汁を大さじ2取り分け、水気を切る。

    TIPS

    水1Lに対して、塩小さじ1が目安です。

  4. 4.

    フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火で熱し、香りが立ったらベーコン、長芋を加えて焼き色がつくまで中火で炒める。

  5. 5.

    ☆を加えて馴染ませ、スパゲティを加えて混ぜる。塩こしょうを加えて味をととのえる。