DELISH KITCHEN

ツルッと美味しい♪

とろろ明太パスタ

4.6

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    494kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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長芋のトロトロとシャキシャキのWの食感と、明太子、しらすの旨味で止まらない美味しさ!簡単に作れて満足の一品です!

材料 【1人分】

手順

  1. 1

    辛子明太子は中身を取り出す。大葉は千切りにする。長芋は袋に入れてめん棒でたたく。

    ポイント

    長芋はすらずにたたくことで、トロトロとシャキシャキの両方の食感が楽しめます!

  2. 2

    鍋に湯を沸かし、スパゲティは袋の表記通りゆで、水気を切る。ボウルに入れてめんつゆを加えて混ぜる。

  3. 3

    2を器に盛り、1、しらすをのせる。

    ポイント

    しっかりと混ぜてから召し上がってください♪

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

4.6

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • ブロッコリー好き

    まず、明太子の代わりにパスタ用のたらこソースを使用、しらすがなく、食感のプラスに…と思い、えのきを軽くバターと醤油で味付けして炒めたものを代用、あとはきざみのりをのせて食べました。 たらこの塩味と、大葉の香りと、長芋などそれぞれの食感が合わさって、おいしく楽しめるパスタでした。 次はしらすを用意してまた作ります😊

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