練乳がたっぷり入った♪
コーヒーミルクアイス
コーヒーのほろ苦さと練乳のまったりとした甘さが相性抜群！ゼラチンを入れることで口当たりがなめらかになります。さらっと食べられるのでお口直しや食後のデザートにもおすすめです♪
- 調理時間 180分以上
カロリー
165kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
鍋に牛乳、練乳を入れて混ぜながら中火で熱する。鍋周りに小さな泡が立ってきたら火から下ろす。
2.
ゼラチン、コーヒーを順に加えてその都度混ぜて溶かし、粗熱をとる。バットに流し入れ、冷凍庫で2時間程冷やし固める。
3.
取り出して、フォークでほぐし、冷凍庫で2時間以上冷やし固める。
4.
フォークでほぐし、器に盛る。
レビュー
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