1. 練乳がたっぷり入った♪コーヒーミルクアイス

練乳がたっぷり入った♪

コーヒーミルクアイス

コーヒーのほろ苦さと練乳のまったりとした甘さが相性抜群!ゼラチンを入れることで口当たりがなめらかになります。さらっと食べられるのでお口直しや食後のデザートにもおすすめです♪

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つくった

  • 調理時間 180分以上
  • カロリー

    165kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 練乳50g
  • 粉ゼラチン[ふやかさないタイプ]2g
  • インスタントコーヒー大さじ1

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作り方

  1. 1.

    鍋に牛乳、練乳を入れて混ぜながら中火で熱する。鍋周りに小さな泡が立ってきたら火から下ろす。

  2. 2.

    ゼラチン、コーヒーを順に加えてその都度混ぜて溶かし、粗熱をとる。バットに流し入れ、冷凍庫で2時間程冷やし固める。

  3. 3.

    取り出して、フォークでほぐし、冷凍庫で2時間以上冷やし固める。

  4. 4.

    フォークでほぐし、器に盛る。

レビュー

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