DELISH KITCHEN

1週間使い切り献立♪

豆腐と水菜のチョレギサラダ

4.2

(5件)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    105kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

プレミアム献立レシピ

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【期間限定 無料公開中!】 にんにくの風味でお箸が止まらないチョレギサラダのご紹介です♪豆腐はざるにあげて水気を切ることで味が薄まらず、おいしく仕上がります!火もレンジも使わず、簡単に作れるのも嬉しいポイント♪ 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

材料 【2人分】

  • 木綿豆腐 1丁(150g)
  • 水菜 1/2袋(100g)
  • わかめ[乾燥] 大さじ1と1/2
  • ☆ドレッシング
  • おろしにんにく小さじ1/3
  • 小さじ1/4
  • 鶏ガラスープの素小さじ1/2
  • ごま油大さじ1/2
  • 白いりごま小さじ1

手順

  1. 1

    ボウルにざるをのせてキッチンペーパーを敷き、豆腐を大きくちぎりながら入れ、使用直前までおいて水気を切る。

  2. 2

    水菜は根元を切り落とし、3cm幅に切る。わかめはたっぷりの水で戻し、水気を切る。

  3. 3

    別のボウルに☆を入れて混ぜ、水菜、わかめ、1の豆腐を加えてさっくりと混ぜる。

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