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ピリッとシャキシャキ!

チャンジャと水菜のチョレギサラダ

魚の腸の塩辛、チャンジャを使ったチョレギサラダをご紹介♪シャキシャキした食感の水菜と焼き海苔とよく合います。チャンジャが加わることで大人向けのサラダに!お酒のおつまみやおもてなしにも喜ばれます♪

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  • 調理時間 約5分

料理レシピ

材料 2人分

  • チャンジャ大さじ1
  • 水菜 1/2袋
  • ねぎ 1/2本
  • 焼きのり1/2枚
  • ☆ドレッシング
  • 砂糖小さじ1
  • 小さじ2
  • しょうゆ小さじ2
  • ごま油大さじ1
  • おろしにんにく小さじ1/2

作り方

  1. 1.

    水菜は食べやすい大きさに切る。ねぎは細切りにし、水にさらして水気を切る。

  2. 2.

    ボウルに☆の調味料を入れ、混ぜる。

  3. 3.

    水菜、焼きのりを加えて混ぜ合わせる。器に盛り、チャンジャ、ねぎをのせる。

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