DELISH KITCHEN

料理の基本!

レモン・ライムの保存方法

  • 調理時間

    5

  • カロリー

    -

  • 費用目安

    200前後

  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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料理やお菓子、お酒にも大活躍なレモン・ライムですが、なかなか一度に使い切るのは難しいですよね?そんなレモン・ライムの保存の仕方をご紹介します!日持ちするようにしっかり保存をして、なるべく美味しく楽しみましょう♪

手順

  1. 1

    【丸ごと保存する場合】レモン、ライムを保存袋に入れて口を閉じ、野菜室で保存する。

  2. 2

    【切ってある場合】レモン、ライムは切り口にぴったりとラップをする。保存袋に入れて口を閉じ、野菜室で保存する。

    ポイント

    切ったものはなるべく早めに使い切りましょう。

よくある質問

  • Q

    保存期間はどれくらいですか?

    A

    保存期間の目安は2週間です。

  • Q

    冷凍可能ですか?

    A

    冷凍も可能です。使いやすい大きさに切って冷凍用保存容器に入れてラップをかぶせ、ふたをして冷凍しましょう。保存期間の目安は2〜3週間です。

  • Q

    レモンの大量消費におすすめのレシピはありますか?

    A

    レモンをはちみつと砂糖で漬けた自家製レモンシロップがおすすめです。こちらをご参照ください。

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