1. 料理の基本!みかんの保存方法

料理の基本!

みかんの保存方法

みかんの保存方法のご紹介です!カビたり乾燥してしまいがちなみかんを正しい方法で保存しましょう。ポイントはへたを下にして保存すること!また、選ぶ際は、小さくて平たく、へたが緑色のものにしましょう♪

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つくった

  • 調理時間 約5分

料理レシピ

材料

  • みかん適量

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作り方

  1. 1.

    傷んでいるものがないかを確認する。通気性の良いかごなどにキッチンペーパーを敷き、へたを下にして並べる。室温が低い場所におく。

    TIPS

    かごがない場合はざるで代用できます。

    段ボールの場合:みかんをすべて取り出し、傷んでいるものがないか確認する。段ボールの底に新聞紙やキッチンペーパーを敷き、へたを下にして並べる。一段目と二段目の間にも新聞紙やキッチンペーパーを敷く。一週間に一回ほど上下を入れ替える。

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