DELISH KITCHEN

あと引くおいしさ♪

水菜とひき肉の甘辛混ぜご飯

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    453kcal

  • 費用目安

    400前後

  • 炭水化物

    65.4g

  • 脂質

    12.1g

  • たんぱく質

    14.5g

  • 糖質

    63.4g

  • 塩分

    1.4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

甘辛い味付けのひき肉とシャキッとした水菜の相性がバッチリな混ぜご飯のご紹介です!しいたけはお好みに合わせてしめじやえのきにするのもオススメ♪今夜の夕食にいかがですか?

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材料 【2人分】

  • ごはんお茶碗2杯(300g)
  • 豚ひき肉 100g
  • 水菜 80g
  • しいたけ 2個
  • サラダ油大さじ1/2
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • 砂糖小さじ1
  • しょうゆ大さじ1
  • おろししょうが小さじ1
  • みりん大さじ1

手順

  1. 1

    水菜は根元を切り落とし、1cm幅に切る。しいたけは根元を切り落とし、みじん切りにする。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚ひき肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。しいたけを加えてしんなりとするまでよく炒め、☆を加えて炒め合わせる。

  3. 3

    ボウルにごはん、水菜、2を入れて切るように混ぜる。

レビュー

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