1. あと引くおいしさ♪水菜とひき肉の甘辛混ぜご飯

あと引くおいしさ♪

水菜とひき肉の甘辛混ぜご飯

甘辛い味付けのひき肉とシャキッとした水菜の相性がバッチリな混ぜご飯のご紹介です!しいたけはお好みに合わせてしめじやえのきにするのもオススメ♪今夜の夕食にいかがですか?

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    453kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • ごはんお茶碗2杯(300g)
  • サラダ油大さじ1/2
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • 砂糖小さじ1
  • しょうゆ大さじ1
  • おろししょうが小さじ1
  • みりん大さじ1

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作り方

  1. 1.

    水菜は根元を切り落とし、1cm幅に切る。しいたけは根元を切り落とし、みじん切りにする。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚ひき肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。しいたけを加えてしんなりとするまでよく炒め、☆を加えて炒め合わせる。

  3. 3.

    ボウルにごはん、水菜、2を入れて切るように混ぜる。

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