優しい味わい♡
かに雑炊
かにの旨味を感じられる、優しい味付けの雑炊です。かには缶詰のものを使うので、お手軽に作ることができるのもうれしいポイント！調理に手間も時間もかからないので、忙しいときや夜食にもぴったりです。
- 調理時間 約20分
カロリー
326kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
- 白ごはんお茶碗2杯(300g)
- かに（缶詰） 1缶(55g)
- 水菜 1/3袋
- しいたけ 2個
- 白いりごま 適量
- ☆調味料
- 酒大さじ1
- みりん小さじ1
- 塩小さじ1/3
- しょうゆ小さじ1
- 和風顆粒だし小さじ1/2
- 水400cc
作り方
1.
水菜は根元を切り落として食べやすい大きさに切る。しいたけは根元を切り落として薄切りにする。 カニ（缶詰）は身と缶汁に分ける。
2.
白ごはんは、ざるに入れて水で軽く洗い、水気を切る。
3.
鍋に☆を入れて、ひと煮立ちしたら白ごはん、カニの缶汁、しいたけを入れて弱火で10分煮る。
4.
水菜、カニの身を加えてさっと混ぜる。 器に盛り、白いりごまをかける。
レビュー
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