生しいたけ料理のレパートリーが増える！毎日の献立に役立つレシピ集

きのこ雑炊のレシピを簡単動画でご紹介。なめこやまいたけ、しめじやしいたけなど色々なきのこを使った雑炊のレシピを12本集めていますので、日々の献立にぜひお役立てください。

副菜から主食まで！生椎茸の美味しい食べ方を簡単動画でご紹介。定番の肉詰めや煮物、炒め物など、生椎茸を美味しく食べるレシピを25個紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。

お弁当にピッタリ♪しいたけを使ったおかずのレシピを動画でご紹介。 パパッと10分で作れるバターソテーや卵焼き、オイスター炒めなどのお手軽レシピから、肉詰めや肉巻き、豆板醤炒めなどのご飯に合うメインおかずレシピまで17本を集めました。 お弁当の隙間埋めにはもちろん日々の献立にもぜひお役立てください！ ※お弁当について ・夏場や梅雨の時期を避け、涼しい場所(保冷剤・保冷バッグ等を利用する、もしくは冷蔵庫)で保管し、お早めにお召し上がりください。 ・十分に冷ましてからお弁当に詰めてふたを閉めてください。 ・生野菜や果物を使うときはよく洗い、水気をきちんと切ってから詰めてください。 ・おかずの汁気はよく切って、仕切りなども活用してお弁当に詰めましょう。