ホットケーキミックスで作る♪
チョコバナナのスコーン
調理時間
約40分
カロリー
219kcal
費用目安
300円前後
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
定番の組み合わせ、チョコバナナのスコーンを作ります。ホットケーキミックスで作るので、材料が少なくお手軽に作ることができるのが嬉しいレシピです♪板チョコレートは大きめに割ると存在感が出ておしゃれに仕上がります。おやつにいかがですか?
手順
1
《下準備》バターは5mm角に切り、冷蔵庫で冷やす。オーブンは180℃に予熱する。
2
板チョコレートは手で大きめに割る。
3
ポリ袋にバナナを入れ、袋の上からもむようにしてつぶす。
4
ボウルにホットケーキミックス、砂糖、バターを入れて指先ですりあわせるようにしてそぼろ状にする。2の板チョコレート、3のバナナを加え、フォークでざっくり混ぜる。粉っぽさがなくなったら手でこねてひとまとめにする(生地)。
ポイント
生地がまとまらない場合は小さじ1ずつ牛乳を足して様子を見てください。
5
生地を1cmの厚さにのばし、丸く形をととのえる。放射状に6等分に切る。
6
天板にクッキングシートを敷き、生地を並べ、牛乳をぬる。180℃に予熱したオーブンで中に火が通るまで15〜20分焼く。
はる