スコーンレシピ28選！基本＆人気のアレンジを厳選
作成日: 2023/08/15
更新日: 2026/07/24
おうちで作れる、人気のスコーンレシピをご紹介します！
外はサクッと中はふわっと焼き上がる基本のプレーンをはじめ、チョコや紅茶などの定番フレーバー、米粉やおからで作るヘルシーなものまで幅広くピックアップしました。焼きたてにジャムやクリームを添えれば、いつものティータイムがぐっと華やかになりますよ。
お気に入りのレシピを、ぜひ見つけてみてくださいね！
ピックアップレシピ
【基本・プレーンスコーン】
まずは一度作ってみたい、定番のプレーンスコーンをご紹介します。バターの豊かな香りが広がる「基本のスコーン」や、生クリームを使ってふんわりしっとり食感に仕上げる「生クリームスコーン」などを集めました。お好みのジャムや紅茶と合わせて、ぜひ味わってみてくださいね！
トースターで作れる！
ひとくちスコーンチョコとバターの香りが香ばしいスコーンはいかがですか？ お家のトースターで簡単にできちゃいます♪ 材料も少なく楽チン！ぜひ作ってみてください。
サクっとふわふわ♡
基本のスコーンバターの香りがたまらない人気のスコーンをご紹介します。外はサクサク、中はふわっとしっとりとして、あつあつでも冷めても絶品！朝食にもおやつにもぴったりです。
しっとり♪材料2つ！
生クリームスコーン生クリームの力でふんわりしっとり食感の スコーンに仕上がってくれます♪ 材料2つでできるとは思えないほど美味しい♡
材料3つで作れる！
簡単シンプルスコーンホットケーキミックスを使って焼けるプレーンなスコーンをご紹介します♪材料も少なくパパッと手作りできて、生地を冷蔵庫で冷やす手間もなし！割るとほろりとくずれて、中のしっとりとした食感が絶品です。イギリスの本格的なレシピではクロテッドクリームとジャムが人気の定番ですが、はちみつやメイプルシロップなどお好みの組み合わせを見つけてください。
お手軽30分♪
プレーンスコーンホットケーキミックスで作るプレーンスコーンのご紹介です♪サクサクの食感がくせになります。短い時間で家にある調味料だけで簡単にできるので、挑戦しやすいおやつです♪工程も混ぜるだけなのでとっても簡単！ぜひお試しください。
簡単に作れる♪
イギリス風スコーン素朴な味わいがあとを引くおいしさの焼き菓子レシピをご紹介します！紅茶やコーヒーとのお供にいかがですか？
【チョコ】
みんな大好き！ チョコ入りのスコーンをご紹介します。サクサクの生地に甘いチョコチップが相性抜群な「お手軽チョコチップスコーン」や、ごろっとしたナッツが入って食べ応えのある「チョコチャンクスコーン」などを集めました。チョコ好きにはたまらない、おやつにピッタリなラインナップです！
ホットケーキミックスで簡単♪
お手軽チョコチップスコーン少ない材料で作ることができる簡単おやつレシピをご紹介します！美味しく仕上げるには、バターを入れた後しっかりそぼろ状にするのがポイントです。サクサクの生地にチョコチップがよく合います♪
ホットケーキミックスで！
簡単！抹茶チョコスコーン材料を混ぜてオーブンで焼くだけの簡単和スイーツレシピ！ お好みでホワイトチョコに変えてもお楽しみいただけます♪
おやつタイムに大活躍！
チョコチャンクスコーン【2018年12月レシピリニューアル】ナッツも入った食べ応えのあるお手軽チョコレートスコーン！ 強力粉を加えることでザクっとした食感に仕上がります！
ホットケーキミックスで作る♪
チョコバナナのスコーン定番の組み合わせ、チョコバナナのスコーンを作ります。ホットケーキミックスで作るので、材料が少なくお手軽に作ることができるのが嬉しいレシピです♪板チョコレートは大きめに割ると存在感が出ておしゃれに仕上がります。おやつにいかがですか？
おやつにぴったり！
お手軽チョコナッツスコーンホットケーキミックスを使って作るお手軽レシピをご紹介します。チョコとナッツがたっぷり入っているのでお腹も大満足！サクサク食感がたまらなおいしさです。牛乳やコーヒーと合わせてお召し上がりください♪
ホットケーキミックスで簡単♪
クッキークリームスコーン少ない材料で作ることができるのがうれしい！アメリカンなおやつレシピをご紹介します。サクふわの生地にあまーい香りのクッキークリームが相性抜群です♪お腹も心も大満足なおやつをぜひお試しください。
【紅茶・フレーバースコーン】
香り豊かなフレーバースコーンをご紹介します。アールグレイの上品な風味が広がる「紅茶のスコーン」や、フライパンで手軽に作れてくるみの食感がたまらない「ナッツ入りメープルスコーン」などを集めました。おうちでのティータイムがぐっと華やかになる、おすすめのレシピばかりです♪
香り広がる♪
紅茶のスコーンアールグレイを使用して香り豊かなスコーンに仕上げました！バターとお好みのジャムを添えてお召し上がりください♪
材料3つ！
生クリーム紅茶スコーンスコーン生地はホットケーキミックスと生クリームだけで作れます。香り高い紅茶を合わせた簡単おやつレシピです♪材料3つとは思えない仕上がりなのでぜひ一度お試しください。紅茶はアールグレーなどの香りの強いものがおすすめです。
香りがたまらない♪
シナモンロール風スコーンホットケーキミックスで作るなんちゃってシナモンロール！ むちっと食感とシナモンの香りがたまらない♡ 食べごたえもあるのでおやつにぴったりです♪
フライパンで作る！
ナッツ入りメープルスコーンオーブンなしで作れる一品！香ばしさとくるみのザクザクした食感がたまりません。朝食やおやつにぜひお試しください♪
【フルーツ・野菜・和素材スコーン】
素材の味を活かした、フルーツや野菜のスコーンをご紹介します。さつまいもの優しい甘みとホクホク感が引き立つ「さつまいもスコーン」や、甘酸っぱいブルーベリーとコクのあるクリームチーズが相性抜群な「クリームチーズブルーベリースコーン」などを集めました。一口ごとに素材の美味しさを堪能できる、満足感たっぷりなレシピばかりです！
サクサクほっくり♡
さつまいもスコーンホットケーキミックスでお手軽スコーン！ 優しい甘さでほっこりおいしい♪ シンプルでさつまいものおいしさが引き立ちます♡
サクサク♪
バナナスコーンおうちで手軽にスコーン作り♪サクサクの食感に仕上げるポイントは生地を練り過ぎないこと！ チョコレートを入れてもおすすめです。バナナは完熟したものをお使いください。
くるくるかわいい！
あんこスコーンホットケーキミックスで簡単に作れるスコーン生地で あんこを巻いて変わり種のスコーンに！ くるくるうずまき模様がかわいい♡
サクサク食感♪
クリームチーズブルーベリースコーンクリームチーズとブルーベリーを入れることで、風味豊かなスコーンに仕上げました！紅茶と供にお召し上がりください♪
サクふわっ♪
いちごのスコーン外はサクッと中はふわふわのスコーン♡朝ごはんやブランチにオススメです！ホットケーキミックスやいちごジャムを使ってお手軽に♪
やさしい甘さがおいしい♪
かぼちゃのスコーンかぼちゃのスコーンのレシピをご紹介します。外はサクッと中はふんわりの食感がやみつきに♪お好みでメープルシロップやホイップクリームと一緒にお召し上がりください。
【米粉・おから・HMで作るスコーン】
米粉やミックス粉で作る、こだわりのスコーンをご紹介します。米粉と豆腐を合わせて外はカリッと中はふわっと仕上げた「豆腐スコーン」や、ホットケーキミックスにヨーグルトの爽やかな風味を効かせた「ヨーグルトスコーン」などを集めました。ジャムや生クリームとも相性抜群な、生地の美味しさを楽しめるラインナップです♪
さっくりおいしい♪
米粉スコーン米粉をつかうことでザクザク食感！薄力粉で作るスコーンとは違ったおいしさを楽しめます♪中にくるみを入れてもおいしいです♡
ヘルシーなおやつ！
豆腐スコーン混ぜて焼くだけのとても簡単レシピ! 外はカリカリ中は豆腐でふわふわ♪ さらにあま～いチョコの香りでが手が止まりません♡
バターなしで簡単！
HMスコーンバターなしで作るお手軽ホットケーキミックス(HM)スコーンのご紹介です！サクサクとした食感がやみつきに♪ごろごろと入ったチョコレートもアクセントになり食べ応えも抜群ですよ。
サクサク！
ヨーグルトスコーンヨーグルトの水分を使う、混ぜるだけのレシピです。お好みでジャムや生クリームを添えてお召し上がりください！
サクサク♪
ホットケーキミックスでココアスコーンホワイトチョコの甘みがアクセントのスコーンは朝食や、お子様のおやつにぴったり！お好みでホイップクリームを添えて召し上がるのもオススメです！
サクサク食感！
おからスコーン生おからを使うことで、おからの優しい甘い香りを感じられる一品に仕上げました。お好みでナッツやドライフルーツを入れてアレンジするのもオススメです♪
