サクサク♪
バナナスコーン
おうちで手軽にスコーン作り♪サクサクの食感に仕上げるポイントは生地を練り過ぎないこと！ チョコレートを入れてもおすすめです。バナナは完熟したものをお使いください。
カロリー
150kcal
炭水化物
19.9g
脂質
6.3g
たんぱく質
2.4g
糖質
19.3g
塩分
0.1g
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ボウルにバナナを入れてつぶす。別ボウルに卵を割り入れて混ぜる。バターは細かく刻む。
2
ボウルに薄力粉、ベーキングパウダーを入れて混ぜ、バターを加えて薄力粉とすり混ぜ、卵、つぶしたバナナ、砂糖を加えて、混ぜながらひとまとめにする。
3
生地を手で丸めて成形する。200℃に予熱したオーブンで20分加熱する。
よくある質問
- Q
無塩バターは有塩バターで代用可能ですか？
A代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。
- Q
バターをマーガリンで代用したいのですが、可能ですか？
Aパンや製菓であれば風味や仕上がりに多少差が出ますが、概ね代用可能です。一部代用ができないものもございますので、詳細はこちらをご確認ください。
レビュー
4.4
※レビューはアプリから行えます
- 分量を2倍に設定し作りました。スコーンを、初めて食べた旦那と子供達にはほんとに！人気で、私はこのバナナスコーンに板チョコを包丁で細かくして投入。バナナスコーンとチョコバナナスコーンを作りました。食べたい時にすぐ出来る事が嬉しいです！
ぽち
熟しすぎのバナナを使ってトースターで焼きました！美味しすぎてすぐ食べ切ってしまいました！なのか
バターでなくマーガリンで代用しました( ᷇࿀ ᷆ )！チョコ入れようと思いましたが、なかったのでクリームチーズを手で細かくちぎって入れました♡なくても美味しいですが、あるとアクセントで最高です！！ オーブン20分でなくプラス5分くらいが好みでした( ᷇࿀ ᷆ )あーちゃん
バナナではなくチョコチップでアレンジしました。簡単でした！
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マコロン