おつまみにぴったり♪
てりたま焼き豆腐
焼き豆腐を使った簡単おつまみレシピをご紹介♪甘辛味のおかげでお酒がすすむ一品です。焼き豆腐は木綿豆腐に比べて崩れにくいので、調理がしやすい！細ねぎをたっぷりかけて卵黄とからめてお召し上がりください。
- 調理時間 約15分
カロリー
247kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
焼き豆腐は4等分に切る。水気をキッチンペーパーでふきとる。片栗粉を薄くまぶす。細ねぎは根元を切り落とし、小口切りにする。
2.
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、1の焼き豆腐を入れて薄く色づくまで上下を返しながら焼く。☆を加えて照りが出るまで煮からめる。
3.
器に盛り、細ねぎ、卵黄の順にのせる。七味唐辛子をふる。
レビュー
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