フライパンで作る！
そば入りもんじゃ焼き
お家でも手軽にもんじゃ焼きが作れます！ガスコンロを使ってフライパンで熱々のもんじゃを楽しみましょう。マヨネーズの代わりにチーズをトッピングするのもおすすめです。
カロリー
367kcal
炭水化物
48g
脂質
16g
たんぱく質
8.4g
糖質
45.2g
塩分
3.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
- カップ焼きそば[ソース付]1人分
- キャベツ 150g
- さきいか10g
- サラダ油小さじ1
- ☆生地調味料
- 薄力粉30g
- 和風顆粒だし小さじ1/3
- 水300cc
- ウスターソース大さじ1
- 仕上げ用
- マヨネーズ適量
手順
1
カップ焼きそばは表記通りに作り、キッチンバサミで刻む。さきいかは刻む。
2
キャベツは粗めに刻む。
3
ボウルに薄力粉、和風顆粒だしを入れて混ぜ、残りの☆を加えて混ぜる。キャベツ、焼きそば、さきいかを加えて混ぜる。
4
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、汁気を切った具材を入れてキャベツがしんなりするまで炒める。フライパンのふちに合わせて土手をつくる。
5
2〜3回に分けて中心に生地を流し入れ、少しずつ具材となじませながら、とろみがつくまで加熱する。
6
全体を混ぜて薄くのばし、お好みの焼き加減まで加熱する。マヨネーズをかけて、付属のふりかけをかける。
レビュー
3.6
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- やはり鉄板で作るのとは、違いカリカリになら無かったものの、味はもんじゃ(笑) フライパンで作るのもありなのかー、と目からウロコでしたd(≧▽≦*d) カップ焼きそばで作るなんてほんとに、凄い。カップ焼きそば出来上がりにそのまま食べたくなりましたが(笑)もんじゃで食べて正解でした(^^)v
ちせ
マヨネーズが苦手なので、チーズを入れましたが、味はもんじゃで美味しかったです。ゆり
初め疑ってしまいましたが、味が美味しかったよ！さきいかの代わりに干しエビを使用。旨味が増しました。ベチャッとしたものがお嫌いな人は、おすすめできませんが、麺をしっかりフライパンで焦がすことで、もっと美味しくなりました！
スカイまま