DELISH KITCHEN
味付けはウスターソースで!焼きそばの人気レシピ16選

味付けはウスターソースで!焼きそばの人気レシピ16選

作成日: 2023/06/14

更新日: 2024/03/26

ウスターソースを使った焼きそばレシピを簡単動画でご紹介。屋台風の焼きそばやオムそば、とうもろこしの焦がし焼きそばなどのレシピを16本紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。

【定番人気】ウスターソースを使った焼きそばレシピ


  • 「基本のソース焼きそば」のレシピ動画

    旨い!
    基本のソース焼きそば

    4.3

    (
    250件
    )

    野菜がたっぷり入った定番人気の美味しい焼きそばの作り方をご紹介。仕上がりをアップさせるコツは麺を先に焼いておくこと。麺がほぐれてソースがしっかりと絡みます!もやし、キャベツの代わりに玉ねぎやしめじなどのきのこ類、どんな具材にも合うのでアレンジも簡単にできます♪夕飯だけでなくランチにもおすすめの一品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      597kcal

    • 費用目安

      500前後

    蒸し中華麺 豚こま切れ肉 キャベツ もやし サラダ油 ウスターソース 塩こしょう 紅生姜 かつお節 青のり

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • くまきち
      野菜はキャベツの他に、玉ねぎ、にんじん、ピーマンも入れました。 ソースはウスターソースにプラス、オイスターソースも。 シンプルなソース焼そばが時々、むしょうに食べたくなります。
    • sa
      調味料は麺についてたものを使いましたが、具材切って混ぜるだけなので簡単にできました!
    • ひの
      オイスターソース混ぜると美味しい!
    • Cony
      懐かしい味で美味しかったです。簡単に出来るのでリピします。
  • 「屋台の焼きそば」のレシピ動画

    気分は縁日!
    屋台の焼きそば

    4.3

    (
    52件
    )

    みんな大好き屋台の焼きそばをご自宅で作ってみませんか♪お子様から大人の方まで、楽しんでいただけます!お好みで天かすをのせるのもオススメです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      824kcal

    • 費用目安

      1700前後

    中華麺 豚バラ薄切り肉 キャベツ もやし サラダ油 水 紅生姜 青のり 酒 ウスターソース オイスターソース こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ピクミン
      豚肉は小間切れを使いました。 中華麺3袋使ったので、材料は全て1.5倍で作りました。ただオイスターソースが大さじ1弱しかなかったので、その代わりにウスターソースを大さじ1足しました!(夫はオイスターが苦手なのでちょうど良かったかと思います) 味付け美味しかったです!上に目玉焼きをのせて食べました♪
    • レモネード
      もやしがなかったのでキャベツ増量、にんじんと玉ねぎ加えました! 野菜たっぷりだったので味付けもちょうどよかったです^ ^ 旦那さんも市販のソースかと思ったと絶賛してくれました〜 味付けも覚えやすい分量なのがとっても有難いですね! 卵焼きも乗せました♪
    • ボラン185
      ウスターソースとオイスターソースのダブルソースの味付けがこの焼きそばの肝ですね。とてもおいしくいただきました。焼く手際が悪かったので肉を焼きすぎたのが反省点。
    • ケン
      オイスターソースが良い感じです。 青のりも紅しょうがもなかったから、目玉焼きトッピングにしました。
  • 「レンジで作るソース焼きそば」のレシピ動画

    ランチにぴったり♪
    レンジで作るソース焼きそば

    3.4

    (
    9件
    )

    火と包丁を使わずお手軽に作れる一品をご紹介!冷蔵庫にあるお好みの野菜でお作りいただけます。甘辛いソース味で一口食べたらやみつきになること間違いなし♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      585kcal

    • 費用目安

      500前後

    蒸し中華麺 豚こま切れ肉 キャベツ もやし 塩こしょう ウスターソース オイスターソース ごま油 黒こしょう かつお節 青のり 紅生姜

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 真似っ子ホームシェフ
      レンジだけで出来上がるのは有り難いですね😋。
    • ウスターソース 大さじ2は付属の粉末ソース2袋に変更。お肉は冷凍肉なので始めに単品で加熱した。レンジだけで完成するので本当に便利。前にTVで紹介された麺を焼き付ける調理方法を覚えたので、それに比べると麺はカップ焼きそばみたいだったが十分美味しい。

【オムそば】ウスターソースを使った焼きそばレシピ


  • 「オムそば」のレシピ動画

    ソースたっぷり♪
    オムそば

    4.4

    (
    180件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介! ソース味の焼きそばをふわふわの卵で包みました♪ポイントはお好み焼きソースとウスターソース、ダブルのソース使いでコクと旨味をアップさせること。ボリュームたっぷりですが、ペロリと食べられる一品です。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      813kcal

    • 費用目安

      500前後

    蒸し中華麺 豚こま切れ肉 キャベツ にんじん 溶き卵 サラダ油 お好み焼きソース ウスターソース 塩こしょう お好み焼きソース マヨネーズ 青のり

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あんな
      ボリューミー!美味しかった♡
    • サウナースクッキング
      キャベツ、にんじんの他にもやし、玉ねぎなどあれば! 中華焼きそば麺は水なしでほぐせる! 麺で野菜を蒸すイメージで少し放置! 卵にマヨソースかけるから、焼きそばのソースは薄めでも良かったかも! 卵は半熟がうまい!!
    • Gi
      美味しかったです。 いずれリピートしたいと思います。
    • 和紗
      見た目オムライスみたいですが…ちゃんと、オム焼きそばです(笑) 人生で初めてのオム焼きそば!美味しく出来ました✌️
  • 「ホットプレートでチーズオムそば」のレシピ動画

    一度に作れてみんなでシェア♪
    ホットプレートでチーズオムそば

    4.6

    (
    20件
    )

    オムそばを豪快にホットプレートで作りましょう!こってり味のソース焼きそばと、まろやかなふんわり卵の相性は抜群です♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      598kcal

    • 費用目安

      600前後

    蒸し中華麺 豚こま切れ肉 キャベツ もやし ウスターソース 塩こしょう ピザ用チーズ 卵 砂糖 塩 こしょう マヨネーズ お好み焼きソース 青のり 紅生姜 サラダ油 サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • リン
      簡単に作れる上にホットプレートだからずっと熱々で食べられるのが嬉しい!!
    • こた
      家族みんなで楽しく頂きました!
    • 和紗
      紅しょうがはありませんが、いい感じに出来ました!美味しかったです!
    • なのか
      大きめのフライパンで作りました。あとは取り皿だけで後片付けも時短で済みました。
  • 「四角い豚平風焼きそば」のレシピ動画

    卵焼き器で作る♪
    四角い豚平風焼きそば

    4.1

    (
    8件
    )

    ソースの香ばしさがたまらない、焼きそばが入った四角い豚平焼き風のご紹介♪お弁当のおかずにはもちろん、軽食やおつまみにもおすすめです。卵焼き器を使うことで四角くきれいに仕上がります♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      584kcal

    • 費用目安

      500前後

    蒸し中華麺 豚バラ薄切り肉 卵 カット野菜[炒め物用] ウスターソース 塩こしょう サラダ油 お好み焼きソース 青のり

    • ※1本分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あつし
      卵で巻くのが不安だったけど、動画で巻き方見れたのでちゃんとできた! 子どもが好きなので、定期的に作ってます!
    • Kaorin
      美味しそうに見えたから休日を利用して作ってみようと思います。

【豚バラ肉】を使った焼きそばの人気レシピ


  • 「とうもろこしの焦がし焼きそば」のレシピ動画

    バターを入れてコクアップ!
    とうもろこしの焦がし焼きそば

    4.2

    (
    38件
    )

    とうもろこしのシャキシャキ食感と、ほんのり焦がしたウスターソースとオイスターソースの風味がたまらない!暑い日におすすめの、焼きそばアレンジレシピです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      863kcal

    • 費用目安

      800前後

    蒸し中華麺 豚バラ薄切り肉 とうもろこし キャベツ サラダ油 有塩バター 水 酒 ウスターソース オイスターソース こしょう 紅生姜 青のり

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • かつ
      なにげに初めて焼きそばを作りましたが、とても美味しくできました!個人的には分量より多めにソースを入れればもっと美味しくなると思いました!
    • みかんベリー
      すごく美味しくて、何度も作りたいと思いました。焼きそばのレパートリーが増えて嬉しいです。
    • 真似っ子ホームシェフ
      メチャ旨でした🤗❗️
    • Gi
      具材は有りもので少し変えましたが、美味しかったです。
  • 「にんにく入りソース焼きそば」のレシピ動画

    豚バラともやしで作る!
    にんにく入りソース焼きそば

    4.2

    (
    5件
    )

    具材はシンプルながらにんにくの風味が効いたソース焼きそばをご紹介♪パンチのある味付けがくせになります!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      687kcal

    • 費用目安

      600前後

    蒸し中華麺 豚バラ薄切り肉 もやし にんにく サラダ油 ウスターソース オイスターソース こしょう 青のり

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「きくらげたっぷり焼きそば」のレシピ動画

    食感楽しいアレンジレシピ!
    きくらげたっぷり焼きそば

    3.8

    (
    5件
    )

    いつもの焼きそばをアレンジ! たっぷりのきくらげを加えて、食感の楽しい一品に! 気分を変えたい日にぜひお試しください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      766kcal

    • 費用目安

      700前後

    焼きそば麺 豚バラ薄切り肉 きくらげ(乾燥) もやし 細ねぎ しょうが 塩こしょう サラダ油 酒 オイスターソース しょうゆ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • pchan
      カイワレが残っていたので、ネギの代わりに入れました とても美味しかったです またリピしたいです

【豚こま肉】を使った焼きそばの人気レシピ


  • 「水菜と豚肉のソース焼きそば」のレシピ動画

    少ない材料でできる♪
    水菜と豚肉のソース焼きそば

    4.2

    (
    4件
    )

    さっと作りたいお昼ごはんにおすすめです。水菜のシャキッと食感がアクセントに♪余った野菜を加えてアレンジもできます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      781kcal

    • 費用目安

      300前後

    蒸し中華麺 豚こま切れ肉 卵 にんじん 水菜 サラダ油 水 酒 ウスターソース オイスターソース 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • マルブレ
      少し味濃いめでした。 塩を無くせばよかったかな。。。 味付けの仕方は、おいしかったです。
  • 「もやし焼きそば」のレシピ動画

    粉末ソースで簡単♪
    もやし焼きそば

    4.5

    (
    4件
    )

    もやしをたっぷり1袋使ったシンプル具材の焼きそばをご紹介します!もやしは炒めすぎずにシャキシャキ食感を残すようにしましょう♪忙しい日のランチにさっと作れる焼きそばはいかがでしょうか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      473kcal

    • 費用目安

      300前後

    焼きそば用蒸し麺[[粉末ソース付き] 豚こま切れ肉 もやし ニラ 水 サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • モ吉
      キャベツ入りの焼きそばも好きですがニラの焼きそばの方がもっと好きになりました。
  • 「白菜のソース焼きそば」のレシピ動画

    昼食にぴったり♪
    白菜のソース焼きそば

    白菜をたっぷりと使ったボリューミーな焼きそばレシピをご紹介します。香ばしいソースの香りがたまらないおいしさの一品です♪是非作ってみてください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      622kcal

    • 費用目安

      200前後

    蒸し中華麺 豚こま切れ肉 白菜 にんじん 青のり サラダ油 酒 ウスターソース 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • yasuyo
      焼きそばについてくる粉末ソースに オイスターソースを混ぜて作りましたが 風味が出て美味しかったです

【魚介】を使った焼きそばの人気レシピ


  • 「そば入りもんじゃ焼き」のレシピ動画

    フライパンで作る!
    そば入りもんじゃ焼き

    3.6

    (
    12件
    )

    お家でも手軽にもんじゃ焼きが作れます!ガスコンロを使ってフライパンで熱々のもんじゃを楽しみましょう。マヨネーズの代わりにチーズをトッピングするのもおすすめです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      367kcal

    • 費用目安

      200前後

    カップ焼きそば[ソース付] キャベツ さきいか サラダ油 薄力粉 和風顆粒だし 水 ウスターソース マヨネーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • スカイまま
      やはり鉄板で作るのとは、違いカリカリになら無かったものの、味はもんじゃ(笑) フライパンで作るのもありなのかー、と目からウロコでしたd(≧▽≦*d) カップ焼きそばで作るなんてほんとに、凄い。カップ焼きそば出来上がりにそのまま食べたくなりましたが(笑)もんじゃで食べて正解でした(^^)v
    • ちせ
      マヨネーズが苦手なので、チーズを入れましたが、味はもんじゃで美味しかったです。
    • ゆり
      初め疑ってしまいましたが、味が美味しかったよ!さきいかの代わりに干しエビを使用。旨味が増しました。ベチャッとしたものがお嫌いな人は、おすすめできませんが、麺をしっかりフライパンで焦がすことで、もっと美味しくなりました!
  • 「ピーマンとイカの焼きそば」のレシピ動画

    旨味たっぷり!
    ピーマンとイカの焼きそば

    イカの旨味と、パンチのきいたソースで箸がすすむ! ピーマンの苦味としょうがの香りが良いアクセントに! 幅広い年齢層におすすめしたい、焼きそばアレンジレシピです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      651kcal

    • 費用目安

      700前後

    焼きそばの麺 イカ(冷凍) ピーマン しめじ 玉ねぎ しょうが サラダ油 かつお節 青のり 酒 ウスターソース オイスターソース

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ちなくん
      冷凍イカ150g使用しました! ピーマンがかなり良いアクセントで美味しかったです! ソースが少し濃い目なので、次回リピする時は、イカ200gでしめじ1パックで作ります~ ビールにも相性バッチリでした♪

【おから】を使った焼きそばの人気レシピ


  • 「おから焼きそば」のレシピ動画

    まろやかでスパイシー!
    おから焼きそば

    5.0

    (
    3件
    )

    麺1玉で2人分つくれちゃうヘルシーレシピ! おからのまろやかさとソースのスパイシーな味わいが◎ ダイエット中の方におすすめです♡

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      465kcal

    • 費用目安

      300前後

    生おから 焼きそば麺 豚こま切れ肉 キャベツ 細ねぎ(刻み) サラダ油 酒 ウスターソース 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • pchan
      おからが入るので、腹持ちも良く美味しかったです
  • 「おから入り焼きそば」のレシピ動画

    意外な組み合わせ♪
    おから入り焼きそば

    中華めん1玉で2人分作れる、おからでかさまし! 手間なしレシピです♪ダイエット中の人にはおすすめです! ソースのスパイシーさがおからでほどよくマイルドになります!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      530kcal

    • 費用目安

      400前後

    生おから 焼きそば用中華めん 豚バラ薄切り肉 キャベツ 細ねぎ サラダ油 酒 ウスターソース 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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