DELISH KITCHEN

お弁当の定番!

卵1個で作る!甘めの卵焼き

4.0

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    151kcal

  • 費用目安

    50以内

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卵1個で作る、やさしい甘さの卵焼きレシピです。1人分のお弁当にぴったり♪甘さも控えめなので飽きのこない味わいです。

材料 【1人分】

  • 1個
  • サラダ油適量
  • ☆調味料
  • 大さじ1/2
  • 砂糖大さじ1/2
  • ひとつまみ

手順

  1. 1

    ボウルに卵、☆を入れて切るように混ぜる(卵液)。

  2. 2

    卵焼き器にサラダ油を入れてキッチンペーパーで薄くのばす。中火で熱し、半量の卵液を流し入れ、半熟状になったら手前に向かって折りたたむ。端に寄せる。

  3. 3

    サラダ油を入れてキッチンペーパーで薄くのばす。残りの卵液を流し入れ、半熟状になったら手前に向かって折りたたむ。

    ポイント

    卵焼きの手前側を少し浮かせて底にも卵液を流し入れましょう。

  4. 4

    粗熱をとり、食べやすい大きさに切る。

レビュー

4.0

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