DELISH KITCHEN

食欲そそる!
手羽中の甘辛さっぱり煮

3.8

(5件)

調理時間

20

費用目安

600前後

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甘辛な味付けでごはんはもちろんお酒にもぴったりな一品♪しょうがと酢がアクセントになってペロリと食べられます!

  • カロリー

    360kcal

  • 炭水化物

    12.1g

  • 脂質

    23g

  • たんぱく質

    19.4g

  • 糖質

    12.1g

  • 塩分

    2.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 手羽中 6本(300g)
  • サラダ油大さじ1
  • しょうが(薄切り) 2枚
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • みりん大さじ1
  • 砂糖大さじ1
  • 大さじ2
  • しょうゆ大さじ1と1/2
  • 100cc

手順

  1. 1

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、手羽中の皮目を下にして中火で焼く。焼き目がついたら裏に返し、さらに2分ほど焼く。

  2. 2

    ☆、しょうがを加えて煮立たせる。ふたをして10分煮る。

  3. 3

    ふたを取り、煮汁が半量になるまで煮る。

レビュー

3.8

(5件)
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