DELISH KITCHEN

手軽に作れる!

あさり水煮缶の和風パスタ

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    441kcal

  • 費用目安

    500前後

  • 炭水化物

    62.1g

  • 脂質

    9g

  • たんぱく質

    23.4g

  • 糖質

    59.3g

  • 塩分

    0.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

あさりの水煮缶の汁ごと使うことで、旨味もたっぷりな簡単パスタをご紹介します。にんにくの風味がアクセントになった絶品一品。パパッと作りたいランチなどに、ぜひお試しください。

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材料 【2人分】

  • スパゲティ[1.6mm]160g
  • あさり缶[水煮]1缶(130g)
  • 細ねぎ 4本
  • にんにく 1かけ
  • サラダ油大さじ1
  • 唐辛子(輪切り)小さじ1/2
  • 塩こしょう少々
  • スパゲティのゆで汁50cc

手順

  1. 1

    細ねぎは小口切りにする。にんにくは縦半分に切って芯を取り除き、粗みじん切りにする。

  2. 2

    フライパンにサラダ油、にんにく、唐辛子を入れて弱火で熱し、香りがたったらあさり缶を汁ごと加えてふつふつとするまで中火で煮る。

  3. 3

    鍋に湯をわかし、塩(分量外:適量)を加える。スパゲティを加えて袋の表示時間より1分短くゆで、ゆで汁を50cc程度取り分けて水気を切る。

    ポイント

    塩は水1Lに対して小さじ1を目安に加えましょう。

  4. 4

    2のフライパンにスパゲティ、スパゲティのゆで汁を加えて中火で炒め合わせ、塩こしょうを加えて味をととのえる。器に盛り、細ねぎをちらす。

レビュー

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(2件)
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