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料理の基本!

細ねぎの小口切り

今回は細ねぎの小口切りのご紹介です!お料理の彩りや、薬味としておすすめな切り方です。薬味などに使う際は、使う直前に切ることで風味が残り、お料理のアクセントになります!

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つくった

  • 調理時間 約5分

料理レシピ

材料 細ねぎ3本分

作り方

  1. 1.

    細ねぎは根元を切り落とす。

  2. 2.

    半分に切って切り口をそろえ、端から2〜3mm幅に切る。

レビュー

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