細ねぎの小口切り

料理の基本！

細ねぎの小口切り

今回は細ねぎの小口切りのご紹介です！お料理の彩りや、薬味としておすすめな切り方です。薬味などに使う際は、使う直前に切ることで風味が残り、お料理のアクセントになります！

お気に入り

つくった

調理時間約5分

料理レシピ

材料細ねぎ3本分

細ねぎ 3本

料理を楽しむにあたって

作り方

1.
細ねぎは根元を切り落とす。
2.
半分に切って切り口をそろえ、端から2〜3mm幅に切る。

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