料理の基本！
細ねぎの小口切り
今回は細ねぎの小口切りのご紹介です！お料理の彩りや、薬味としておすすめな切り方です。薬味などに使う際は、使う直前に切ることで風味が残り、お料理のアクセントになります！
- 調理時間 約5分
作り方
1.
細ねぎは根元を切り落とす。
2.
半分に切って切り口をそろえ、端から2〜3mm幅に切る。
レビュー
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-
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- 料理の基本！細ねぎの小口切り
料理の基本！
今回は細ねぎの小口切りのご紹介です！お料理の彩りや、薬味としておすすめな切り方です。薬味などに使う際は、使う直前に切ることで風味が残り、お料理のアクセントになります！
1.
細ねぎは根元を切り落とす。
2.
半分に切って切り口をそろえ、端から2〜3mm幅に切る。
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