レンジで簡単！

バナナジャム

Name: レンジで簡単！ バナナジャム
Cook time: 1200 s
Total time: 1200 s
Yield: 約300g
Ingredients: バナナ 3本; レモン汁 大さじ1; 砂糖 150g; 水 50cc

2.6

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バナナを潰してレモン汁、砂糖、水を加えてレンジで加熱するだけ！レモン汁が入っているので後味さっぱりに仕上がります！

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島崎ゆかこ

手軽で美味しいレシピ

材料【約300g】

1
バナナは耐熱容器に入れてフォークでつぶす。
2
1の耐熱容器にレモン汁、砂糖、水を加えて混ぜ、ラップをせずに600Wのレンジで3分加熱する。一度混ぜ、再びレンジで2分加熱し、さらに混ぜて冷ます。
ポイント
冷めるととろみが増すので、ゆるめに仕上げましょう。

2.6

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このレシピの作成者

島崎ゆかこ

手軽で美味しいレシピ

調理師

調理師専門学校卒業後、カフェのキッチンや料理教室でパンの講師を経験。その後、フリーでワークショップや料理教室、映画やドラマのフードコーディネーターとして料理提供などをしていました。現在DELISH KITCHENでは、手軽にできて見栄えのするレシピを開発、撮影を行なっています！