幸せの食感♪
もちもちフレンチトースト
パンを使わずに切り餅を使って作る、まるでフレンチトーストのような見た目のスイーツ！付け添えはお好みに合わせてフルーツやあんこなどアレンジしてみてください♪
カロリー
559kcal
炭水化物
71.5g
脂質
22.4g
たんぱく質
14.5g
糖質
70.9g
塩分
0.5g
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
切り餅は1cm角ほどの大きさに切る。
2
大きめの耐熱容器に1の切り餅、牛乳を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで切り餅がやわらかくなるまで3分30秒ほど加熱する。
ポイント
加熱中に中身があふれることがあるので、大きめの耐熱容器を使用してください。
3
切り餅が溶けるまで混ぜ、砂糖、卵を加えて泡立て器などでよく混ぜる(生地)。
4
卵焼き器にバターを入れて弱火で熱し、バターが溶けたら生地を流し入れる。アルミホイルなどでふたをし、焼き色がつくまで4分ほど焼く。半分に折りたたみ、形をととのえる。
ポイント
焦げやすいのでごく弱火で加熱しましょう。
5
器に盛り、粉砂糖をふる。ホイップクリーム、ミントを添える。
よくある質問
- Q
バターはサラダ油で代用可能ですか？
Aバターの風味やコク、塩味はなくなってしまいますが、サラダ油でも代用可能です。
レビュー
3.4
※レビューはアプリから行えます
- コメントを参考にして少しアレンジしました。 砂糖大さじ1.5 牛乳80ml サトウの切り餅2こ じっくり弱火で5分 ハチミツをかけていただきました。美味しかったです！
だいこん
もちもちで美味しかったです。 全て生で食べられる食材なので、生焼けの心配をしなくて良いのも良いですね。 ただ、餅に風味を全部もっていかれてしまったので牛乳と加熱する時に何か下味のようなものを付けておくといいかもしれません。 砂糖は多めの方が美味しいです(私ははちみつも入れました)lYHH
他の方のコメントにもある通り、見た目ほど美味！ではないです笑 味がしないと書いてあったので私ははちみつをかけて食べました。 食感が柔らかすぎるので、もう少し牛乳を減らしてもいいのかなと思いました。実際、他の似たようなレシピでは卵を2個にしているものや牛乳が60ml程度のものもありました。 牛乳減らす、砂糖を増やすなどしてもう一度挑戦してみたいと思います！みいら
よく分かんねえやわらかい食い物が出来ました！！！ホイップとメープルシロップかけたら甘くてやわらかいよくわかんないやつになりました！！とにかくやわやわです
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あべし