幸せの食感♪
もちもちフレンチトースト
パンを使わずに切り餅を使って作る、まるでフレンチトーストのような見た目のスイーツ！付け添えはお好みに合わせてフルーツやあんこなどアレンジしてみてください♪
カロリー
559kcal
炭水化物
71.5g
脂質
22.4g
たんぱく質
14.5g
糖質
70.9g
塩分
0.5g
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
切り餅は1cm角ほどの大きさに切る。
2
大きめの耐熱容器に1の切り餅、牛乳を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで切り餅がやわらかくなるまで3分30秒ほど加熱する。
ポイント
加熱中に中身があふれることがあるので、大きめの耐熱容器を使用してください。
3
切り餅が溶けるまで混ぜ、砂糖、卵を加えて泡立て器などでよく混ぜる(生地)。
4
卵焼き器にバターを入れて弱火で熱し、バターが溶けたら生地を流し入れる。アルミホイルなどでふたをし、焼き色がつくまで4分ほど焼く。半分に折りたたみ、形をととのえる。
ポイント
焦げやすいのでごく弱火で加熱しましょう。
5
器に盛り、粉砂糖をふる。ホイップクリーム、ミントを添える。
よくある質問
- Q
バターはサラダ油で代用可能ですか？
Aバターの風味やコク、塩味はなくなってしまいますが、サラダ油でも代用可能です。
レビュー
3.1
※レビューはアプリから行えます
- コメントを参考にして少しアレンジしました。 砂糖大さじ1.5 牛乳80ml サトウの切り餅2こ じっくり弱火で5分 ハチミツをかけていただきました。美味しかったです！
えみりんご
切り餅3つ分くらいあったのかな？ 味がないって書いてあったので罪悪感なくすためにきび砂糖大さじ2とハチミツ大さじ1で作りました。 甘め正解だったのか味は美味しかったです！ 柔らかいお餅って感じでした 笑 全然焼き目付かなかったので後半ずっと強火でした。 卵2つ使った方がいいんだろうか🤔 そしたら弱火のがいいかもしれません。 2歳の偏食息子がバクバク食べてくれて感動しました😆 甘くて柔らかくて食べやすかったみたい👍 大好きなみたらし団子に似てたんでしょうか😆lYHH
他の方のコメントにもある通り、見た目ほど美味！ではないです笑 味がしないと書いてあったので私ははちみつをかけて食べました。 食感が柔らかすぎるので、もう少し牛乳を減らしてもいいのかなと思いました。実際、他の似たようなレシピでは卵を2個にしているものや牛乳が60ml程度のものもありました。 牛乳減らす、砂糖を増やすなどしてもう一度挑戦してみたいと思います！よん
インスタに載ってて美味しそう！！と思いすぐ試しました。 片面焼きだと生っぽ過ぎて両面焼きに。 それでもドロドロ〜(･_･; 想像を裏切られた…改良の余地有りです。
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あべし