少ない材料で作れる!
ニラの卵とじ
ニラをさっと煮て卵でとじるだけの簡単レシピ!ほっとする和風味で箸がすすみます。そのままではもちろん、ごはんにのせても美味しくお召し上がりいただけます。
カロリー
161kcal
炭水化物
6.8g
脂質
8.6g
たんぱく質
11.5g
糖質
5.5g
塩分
1.4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ニラは根元を少し切り落とし、3cm幅に切る。
2
ボウルに卵を入れて混ぜる。
3
鍋に☆を入れて中火で熱し、煮立ったらニラを加えてさっと混ぜる。再び煮立ったら卵を中心から回し入れ、ふたをして半熟状になるまで弱火で1〜2分煮る。
レビュー
4.2
※レビューはアプリから行えます
- 簡単で短時間でできました! 味もしっかりついてて好みの味です。 また作ります!
彗星
サッと作れるのが楽でいいです主夫MARS
卵とじの火を入れ過ぎたため固くなってしまいましたが美味しく頂きました。 和風だしと醤油を多め入れたので、お酒に合う味になりました。someday
簡単でとても美味しかったです。 フライパンで炒めるニラ玉は何度か作ったことありましたが、出汁のニラ玉は優しい味でホッとします。 ニラ約1/2袋(多め)、卵1個で調味料は約半量としました。ニラを入れる前に味をみると少し足りなくて、醤油を少し追加して調整しました。卵が入るので、少し濃いめが良さそうです。 また作ります!
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