DELISH KITCHEN

  • 「鶏むね肉のカリカリ油淋鶏」のレシピ動画

    大さじ3の油で作る♪
    鶏むね肉のカリカリ油淋鶏

    4.4

    (
    96件
    )

    ねぎだれがおいしい鶏むね肉で作るユーリンチーのご紹介です!肉をたたいて薄くしてから揚げ焼きにするので加熱時間の短縮と後片付けが楽ちんです♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      318kcal

    • 費用目安

      200前後

    鶏むね肉 長ねぎ しょうが 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 砂糖 酢 しょうゆ ごま油 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ソース・アメリケーヌ
      油淋鶏という名の料理を、惣菜売り場で1~2回買ったことがあります。その時は、鶏もも肉だと記憶しています。鶏むね肉は昔から好きで、チキンカツで良く食べていました。酢は苦手ではありますが、おいしかったです。焼き色がポイントですね❗
    • こりゃす
      好評でした!むね肉だけどタレでジューシー&ガッツリ!お気に入りの定食屋さんの油淋鶏と味が似てる♪ウマイ! 分厚い鶏肉だったせいか手で叩いて薄くするの大変だったので次からは削ぎ切りで良いかなぁと思いましたw
    • BBB
      鶏むね肉なのにパサパサ感は全くなく、美味しく頂きました。油淋鶏の味はバッチリです! 盛り付けに水菜を使いました。水菜も油淋鶏のタレによく合うのでオススメです。 旦那に好評だったのでリピ決定です。
    • toru
      サッパリした鶏むね肉が酢の効いたソースによく合って美味しかったです。油少ないかなと思いましたが、上手くできました。また作ります。
  • 「さばのしょうが焼き」のレシピ動画

    ご飯にぴったりのおかず!
    さばのしょうが焼き

    4.3

    (
    149件
    )

    豚肉のイメージが強いしょうが焼きを、さばで作ってみてはいかがでしょうか?甘辛いタレがさばと絡んで、ごはんにもよく合います。冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめです♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      397kcal

    • 費用目安

      400前後

    サバ[3枚おろし] 豆苗 しょうが 塩 薄力粉 サラダ油 酒 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • よしを
      ご飯に合う‼️しょうがをチューブにしたので、しょうがの味が弱めでした😑 やっぱりしょうがはスライス入れた方がいいみたい‼️次にチューブ使うときは多めに入れるかな🙄
    • おぢぃ
      生姜が効いて美味しくできました。ただ、身が厚い鯖だったため中まで火が通らず、、、別途レンジでチンして食べました。
    • ラムネ
      鯖の生姜焼きとても美味しく頂きました。!(^^)! だいたい20分くらいで作れました*°♡ リピしようと思います。 家族や友人にも喜んで食べてくれました。(^-^) 家にお野菜がないので今回は魚のみですが お写真upしときます。
    • まゆ
      生姜多めで焼きました。 豚肉のしょうが焼きに負けないぐらい美味しかったです😋
  • 「豚こま揚げ焼きとんかつとなすフライ」のレシピ動画

    家計にやさしい節約レシピ♪
    豚こま揚げ焼きとんかつとなすフライ

    4.6

    (
    3件
    )

    ジューシーななすと、豚こまでとんかつ風に仕上げたフライのご紹介!ボリュームのあるおかずなので「今日はしっかり!でも節約で作りたい」そんな日におすすめな一品です。塩昆布と塩でさっぱりと仕上げた白菜が箸休めにぴったり♪ 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      585kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚こま切れ肉 なす 白菜 ミニトマト パン粉 中濃ソース サラダ油 塩昆布 酒 塩こしょう 薄力粉 水 マヨネーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ユミ
      バッター液がこんなに簡単に出来るなんて思いませんでした。
  • 「きゅうりとちくわの塩昆布あえ」のレシピ動画

    あと1品に!
    きゅうりとちくわの塩昆布あえ

    4.3

    (
    110件
    )

    パパッと作れる簡単副菜レシピのご紹介です!きゅうりは叩くことで味が絡みやすくなります♪ごま油の風味と塩昆布の旨味が相性抜群!ちくわの旨味もプラスされ、おつまみにもおすすめの一品です。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      70kcal

    • 費用目安

      200前後

    ちくわ きゅうり 塩昆布 ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • HARU
      綿棒で叩くと不揃いになるので、包丁で切りました。 きゅうりは板ずりをしてから切った方が青臭さがなく、塩気もよく入ります。 ごま油の風味が良く、程よい塩昆布の塩気とちくわの旨味がマッチしていますが、個人的には少し脂っこいかな、、 ごま油ではなくレモン汁に変えて、さっぱり系にしても良さそう。 切って混ぜるだけなのでめちゃくちゃ簡単ですが、混ぜ合わせてからラップで落とし蓋のようにして冷蔵庫に寝かせると、より味が馴染んで良いです。 大量作り置きに良いかもです。
    • バジリ子
      塩昆布を使った和え物にハマっているので 作ってみました。 食べやすいようにきゅうりは縦半分にして 5ミリ程度の斜め切りに。 味付けは塩昆布の塩分とごま油のみなので 簡単でスピーディな副菜です。 和食のみならず中華の副菜でも大丈夫そうですね。
    • くろ
      簡単でした!
    • mist
      きゅうりは袋に入れてからめん棒で叩くとめん棒を汚さずに作れます 塩昆布は塩の量に関係なく旨味を引き出してくれます 10分が目安ですがさらに置くことで旨味が増します そのためアレンジをしすぎると味がしつこくなるのでご注意ください
  • 「ミートボールとブロッコリーのみそマヨ炒め」のレシピ動画

    無理なく続く♪おいしいゆる糖質オフ!
    ミートボールとブロッコリーのみそマヨ炒め

    4.5

    (
    4件
    )

    みそとマヨネーズで仕上げたコクのある炒め物をご紹介!ミートボールはつなぎに焼き麩を使うことでふんわりやわらかな食感に仕上がります。ブロッコリーと黄パプリカのごろっとした具材感を楽しんでください♪ 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      410kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚ひき肉 ブロッコリー 黄パプリカ サラダ油 焼き麩 牛乳 塩 こしょう 酒 みそ マヨネーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • いぬは
      薄味でおいしかったです!短時間でささっと作れるのもありがたい。お麩がフライパンにつきやすいのでなるべく焦げつきにくいフライパンの使用をおすすめします。
    • 駆け出し主夫
      お麩をツナギにしたミートボール自体も美味しいし、味噌マヨだれの味付けも美味しいです。それぞれべつの料理に活用できそうで、特に味噌マヨだれは色々な炒め物の味付けに利用できそうなので、タレとして保存しました。
  • 「たけのこと桜えびの炊き込みご飯」のレシピ動画

    優しい味わい♪
    たけのこと桜えびの炊き込みご飯

    4.5

    (
    12件
    )

    たけのこと桜えびを使った炊き込みご飯のご紹介!優しい味わいで桜えびのうまみが広がります。ぜひお試し下さい♪

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      307kcal

    • 費用目安

      800前後

    米(吸水済み) 桜えび[乾燥] たけのこ[水煮] 水 細ねぎ(刻み) 酒 みりん 塩 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まり
      たけのこの香りの高い 炊き込みご飯ができました。 優しい味です。
    • みどりいろ
      桜エビを入れたのに全く風味が感じられないのは何故だろう??? あとタケノコをもう少し小さく切った方が良かった
    • Nanno
      いつもの筍ご飯には、筍と揚げを入れて炊くのですが、桜エビを入れたレシピでしたので炊いてみました。香りが良く、美味しかったです。
  • 「ニラの卵とじ」のレシピ動画

    少ない材料で作れる!
    ニラの卵とじ

    4.2

    (
    39件
    )

    ニラをさっと煮て卵でとじるだけの簡単レシピ!ほっとする和風味で箸がすすみます。そのままではもちろん、ごはんにのせても美味しくお召し上がりいただけます。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      161kcal

    • 費用目安

      100前後

    卵 ニラ みりん しょうゆ 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • カルフォルニア
      簡単で短時間でできました! 味もしっかりついてて好みの味です。 また作ります!
    • 彗星
      サッと作れるのが楽でいいです
    • 主夫MARS
      卵とじの火を入れ過ぎたため固くなってしまいましたが美味しく頂きました。 和風だしと醤油を多め入れたので、お酒に合う味になりました。
    • someday
      簡単でとても美味しかったです。 フライパンで炒めるニラ玉は何度か作ったことありましたが、出汁のニラ玉は優しい味でホッとします。 ニラ約1/2袋(多め)、卵1個で調味料は約半量としました。ニラを入れる前に味をみると少し足りなくて、醤油を少し追加して調整しました。卵が入るので、少し濃いめが良さそうです。 また作ります!
  • 「台湾ミンチ」のレシピ動画

    アレンジ自在♪
    台湾ミンチ

    4.7

    (
    15件
    )

    旨辛味があとをひく簡単台湾ミンチの作り方をご紹介します!台湾ミンチとは、台湾ラーメンや台湾まぜそばの上にのっている旨辛いひき肉のことを指します。麺だけでなく、ご飯にのせて丼物にしたり、豆腐にかけたり楽しみ方いろいろ♪ぜひ作ってみてください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      300前後

    豚ひき肉 長ねぎ しょうが にんにく 豆板醤 ごま油 酒 砂糖 しょうゆ オイスターソース 鶏ガラスープの素

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • マトさん
      とっても簡単でした。わが家では、ご飯に適量を乗せていただきました。ピリ辛でくせになる味でした。また、絶対作ります!とにかく、簡単でした!
    • みーあ
      凄く美味しいです(((o(*゚▽゚*)o))) 簡単に作れたし、これはリピ決定ですね(*^^*)
  • 「蒸し野菜のたれ」のレシピ動画

    簡単に手作り♪
    蒸し野菜のたれ

    4.6

    (
    8件
    )

    蒸し野菜に合う人気の2種類のたれのレシピをご紹介します!市販のタレは使わず、お家にある手軽な調味料で仕上げました。せいろ蒸しやレンジ蒸しなどいろんな蒸し野菜と一緒にお召し上がりください♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      100前後

    白すりごま マヨネーズ しょうゆ 酢 砂糖 細ねぎ おろししょうが ポン酢しょうゆ ごま油

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • りむつたか
      ごまだれを作りました。少し酸味が強く感じたので、オリゴ糖を足して作りました。
    • ケロッと
      市販で買うといつも余らせてしまうので、ごまだれをお家で作れるのはありがたい! 少し分量は変えてみましたが、このごまだれすごく美味しくて買うより好みの味。 しゃぶしゃぶのタレとしてでもとてもよく合いました♪ これはリピート決定です!!!
  • 「チョコアップルパイ」のレシピ動画

    サクッとおいしい♪
    チョコアップルパイ

    4.5

    (
    4件
    )

    小さく焼き上げるチョコアップルパイです!生地はパイシート、りんごはレンジ調理で手軽に作れるレシピです♪

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      151kcal

    • 費用目安

      400前後

    冷凍パイシート[10×18cm] りんご ミルクチョコレート 卵黄 砂糖 無塩バター チョコペン アーモンドスライス

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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