ささっと手軽に♪少ない材料で作れる料理レシピおすすめ28選

レビュー

• ぽこ

  簡単に美味しくできました(๑˃̵ᴗ˂̵) 鷹の爪を半分にしましたが、 ピリッと効いて美味しかったです！ ありがとうございました☺︎
• kerori

  しっかり焼いた後にとろとろ近くまで煮込んだらめちゃめちゃ美味しかったです！！ナスの中でも大好きな味付け！唐辛子はあってもなくてもいいかな。

  
• バジリ子

  鷹の爪が苦手なのでナシで作りましたが じゅうぶん美味しかったです。 日を置いて冷やして食べてもヨシ。 夏にピッタリです。 また作りたいです。

  
• やもり

  簡単に美味しく作れました！ お弁当に入れます(*^^*)

  

レビュー

• りんご

  白ネギも足して作ってみました。 しめじの食感が良く簡単に作れました。

  
• ジジ

  醤油の代わりにめんつゆで作ってみてもおいしかったです

  
• みぃ

  たまごとえのきだけなので楽に美味しいおつまみができました。

  
• スノウ

  簡単でした！エノキ苦手な私でも食べやすかったです^ ^

レビュー

• ちかぴ

  大根は少し水を入れてレンジでチンしてから、お肉と炒めたらすぐに出来ました！大根が透明になるまでに、お肉が焼けすぎて固くなりそうだったので💨ちなみに、レンジで大根をチンした時に残った汁は、お味噌汁に加えちゃいました🎵いったん冷ますと味がしみて美味しい！
• m *

  【 memo* 】 レビューを参考に、大根は事前に少し水を入れ600wで3.4分加熱。7mmでも少し歯応えがあり、少し薄めに切ったものの方が味の馴染みもよく硬さも気にならなかった。 豚肉は、薄切りバラ肉で分量はレシピ通り。 トレーの上で下拵えをし、炒める際に少し細かくする。 豚肉の色がほぼ変わるタイミングで肉を囲うように大根を投入。油を馴染ませ、豚肉の火の通りが充分になったら、お肉が大根の上にくるようにし味付け。しっかり全体に味を馴染ませる。
• Medori

  私も大根が透明になる前に豚肉が焦げついてきたので大根がまだ固いままでしたが、調味料を入れてから水を少し入れて蓋をしてしばらくしたら何とかできました。次回は先にレンチンしてから入れようと思います。

  
• しのピー

  レシピの炒め時間では、大根が固かったです。 豚肉を炒めたら一度取り出して、大根は別に炒め、ある程度火がとおったら豚肉を戻したほうがよさそうです。

レビュー

• かりん

  おいしかったです

  
• こりゃす

  根菜沢山でヘルシー！4人で分けると少なく見えるけどお腹ふくれます。人参は固めなので小さめに切る方が良い。蒟蒻がシミシミになるにはもっと煮ないとだめかな。

  
• かるぽぽ

  味がやや薄く、コクがないなぁと思いました、、、 ごぼうやたけのこも入れたので それが原因かと思います。 砂糖をもう少し入れたほうがいいのかなぁ

  
• KIKI

  コレは美味しかった。和食に自信がない場合はおススメです。 ほんだしと生姜を足してみました。正解でした。

レビュー

• K&Yママ

  材料は牡蠣とほうれん草と調味料だけ。 作り方もシンプルですがバターソテーにお醤油を最後にちょっぴり。あぁ、いい匂い。

  
• TS

  ほうれん草を電子レンジに入れる工程をせず、牡蠣に焼き目をつけた後にバサッと入れても問題なく美味しくなる。調味料最小限であっという間に作れるお気に入りレシピです。

  
• あけちゃんさん

  まぁなんとも簡単に出来ました 素材自体が美味しいので誰が作っても美味しいはず また作ります! 一人暮らしをしてる息子に教えてやります
• あき

  簡単にできました。塩コショウのみの味付けで十分おいしかったです。

レビュー

• ポテンヒット左中間

  大好きな味付けなのでお肉も入れてメインディッシュとしていただいております。 ベテラン主婦が出してくれそうな味でお料理上手になれた気分(^^)♪
• オリーブ

  美味しかったです 煮大豆や油揚げも入れ、その分調味料を増やして 自分なりにイロイロアレンジし、楽しんで何回も作ってます。
• やなぎん

  安い材料でボリュームのあるサブ料理です♪
• ケンコ

  お肉が入らなくても、ちくわがいい味だしていて、とても美味しかったです！また作りたいです。

レビュー

• しほまつ

  3人前作りましたが２人でペロリでした。ご飯無しならもっと多くて良いです。 砂糖だけは小さじ1のままにしました。ちょうど良かったです。 個人的にはポン酢が好きなので、出汁だけで作るレシピの方が好きですが、こちらも少しポン酢を足して美味しくいただきました。

  
• カシスオレンジ

  美味しくて何回もリピしています。今回はカマンベールを途中で加え、豆乳を最後に少し投入しました。カマンベールも豆乳も相性バッチリでした。

  
• まき

  味噌を多めに入れました。 合わせ調味料は水は2人分で、水以外を3人分にしました！
• 裕之助

  はじめてミルフィーユ鍋を作ってみましたが、あっさり系でペロッと食べてしまいましたw ご飯おかずとしてはちょっと薄味だと思います。 お酒を飲みながらだとちょうど良い感じかと思います。 美味しかったのでまた作りたいと思います。

  

レビュー

• ますっぴ

  味が薄かったので醤油を足しました。千切りキャベツのお汁初めて食べる〜といいながら子供達おいしそうに食べてました
• こりゃす

  ボリュームたっぷりヘルシーなスープ！キャベツをクタクタにしたかったのと4人分作るので鍋で煮て作りました。 サラダチキンが無かったので、鶏むね肉に塩と酒を振りかけて、ラップしてレンチンしました。旨味のでた汁と一緒にスープに投入したら上手に出来ました！

  
• まつぼっくり

  鶏がらスープの素の量を少しだけ多めに入れました。とても美味しかったです。
• ゆの

  ダイエット中にはいい食事 濃いめの味が好きな方は醤油をちょっと足すと丁度よくなります

レビュー

• いちご

  枝豆たくさんいれました ハム代わりにベーコン 色が、黄色、緑、赤 綺麗〜💓 おいしかった〜
• ぴんくふぇありー

  じゃがいもで作るポテサラも大好きですが、さつまいももすごく美味しい❣️レンジで加熱しすぎたのか、水分が少なくぱさついてしましましたが、味は最高でした👍次回はさつまいもの水分量に気を付けて作ってみようと思います😊

  
• にや

  美味しー💕😆 美味しー💕😆 美味しー💕😆 簡単だし言うこと無し‼️
• ピクミン

  さつまいもがたくさん収穫できたので、材料を倍にして4人分作りました！さつまいもが柔らかくなるまで時間がかかり、倍以上の長さでレンジで温めました。 味は凄く美味しくて、普通のジャガイモのポテサラより好きかもしれません！

  

レビュー

• 星空さん

  材料、レシピそのまま、とても簡単に美味しくできました。ポン酢で食べても美味しいと思います。

  
• あ

  ✨🙆‍♂️ 大根おろしいれたら良い その時しょうゆ少し足すと良い 冷たくても暖かくても美味しい
• そいか

  簡単です。 少しクセがあるからか、水菜が子供には不評でした。見た目は良くなるのですが‥。 他の野菜、何でも合うと思います。
• ねこあざらし

  副菜としてつくりました。水菜を多くしたので麺つゆを多めに入れました。食べ応えがあって、ダイエットに良さそうです！作り置きして翌日も食べました(^^)

  

レビュー

• きっしーず

  ツナ缶ではなく豚ひき肉で作りました！ オイスターソースは万能ですね！
• すぃー

  使い切りたかったのでゴーヤーは1本使いました。塩もみして苦味を抑えました。 オイスターソースを入れようと思ったら残り少なく大1なかったので塩胡椒強めにしました。 それでも美味しかったです。

  
• サトミ

  少し苦味が残ってしまいましたが、とても美味しかったです😋
• ルミ

  ゴーヤは塩揉みしてから、軽くお湯に通してから使用しました。簡単に作れました。少ない食材で出来るので助かりました。

レビュー

• ぴこ

  材料の白菜1/4は絶対多いなーと思いながら作ったら、案の定多くてレシピ通り3分の煮込み時間だとしゃっきしゃきで食べれません。 15分くらい煮込みました！ 味などはおいしいので これから作る方は白菜の分量だけ注意することをおすすめします！
• yk

  味はとても良いのですが、水の量が多いのか片栗粉のとろみがつきませんでした。
• mayumi

  白菜がいつも使いきれず、このレシピのおかげで無駄にせずに済みました。ご飯をあまり食べない娘もおかわりまでしました！
• mako

  1人前で作りました。とろみをしっかりつけたい場合は片栗粉を多めに入れるといいと思います。雑炊感もあって食べやすいです。

  

レビュー

• ドロンサール

  さっと作れて味もよし
• nico

  簡単でした！
• pchan

  黒胡椒たっぷりかけて とても美味しかったです またリピしたいです

  
• でこまる

  簡単でとっても美味しかったです♡

レビュー

• もる

  家に残ってた舞茸もみじん切りにして入れました！より食感が増して美味しくいただけました^ ^
• こはる

  このままのレシピもとっても美味しいし、ネギを入れずにチーズを足して子ども向けにして作ってリピしてます。
• みくちゃん

  ねぎがさっぱりしてて 美味しいです(^-^) 沢山入れても 大丈夫 ただネギの量が多くない時は 後の方で納豆だれが 効いてくるので 卵はうす味がいい と思います💕 また 何度もつくりたいです！
• なまはむ

  納豆の賞味期限が間近になっていたところ、こちらのレシピを参考に作らせていただきました。 簡単に美味しく、納豆とたまごを消費できて、いつもと違う納豆の食べ方を発見できました。 夜ご飯のメインで作りましたが、朝ごはんやお昼ご飯のメインにしても良さそうだと思います＾＾

レビュー

• 🥑

  材料２つでこんなに美味しいチュロスが簡単に作れて感激です🥣✨とても参考になりました！！！

  
• チョコ

  豆腐は裏ごしして滑らかにしてHMと混ぜました。 小さく色んな形を作りました。 かりもちで美味しかったです😋

  
• さかな

  材料が少なくても作れるのがよかったです！うちにあるのがホットケーキミックス200gの袋だったので、それと絹ごし豆腐150gで作りました。水気が足りなかったので、豆乳50ccを足したら粘り気が出ました。絞る袋と金具がなく、ちょうど空いたバターロールパンの入っていた袋に穴を開けて代用しました。形はぶちゃむくれですが💦中はホクホク、外はカリカリで美味しくできました。

  
• あゆ

  豆腐が冷たかったのか絞り出すのが硬くてチュロスの形にはなれませんでした😢けど、腹持ちが良くて簡単だったので作って良かったです！

レビュー

• かずくん

  ブロッコリーはちゃんと蒸した方が美味しくできそうですので
• 青さん

  今回は冷凍のブロッコリーで作りました。 ちゃんと解凍した後に水気を切れば美味しくできると思います。 味はこってりなのでご飯にあいます☆ ブラックペッパーをかける事でこってりだけどピリッと味がしまる感じでとても美味しくて良かったです。

  
• えみりんご

  なんでも合うだろうと、ガーリックチューブも混ぜたのと、シーフードや野菜、しめじなど色々入れました　笑 にんじんジャガイモはレンチンしてキャベツやしめじと一緒に炒め、ブロッコリーは茹でて直前に混ぜました。 ボリューム満点で美味しかったです。

  
• い

  冷凍ブロッコリーをそのまま使いました！ 水気は大丈夫そうだったので、とても簡単に美味しくできました☺️ 仕上げの黒胡椒は絶対にかけたほうが美味しいです！

レビュー

• はったー

  小松菜は茎部分だけをつかいました。ごはんとかき混ぜると、ピリ辛と卵の風味が引き立ってとても美味しかった。

  
• たま

  かんたんでおいしい
• babylon

  包丁は小松菜に使うだけで準備を進められるので、楽ですね。 豆板醤で旨辛になったので、やみつきになりますね
• たまご

  豆板醤なしでつくりました。 やさしい味で美味しかったです。 卵との相性が良かったです。

  

レビュー

• かめらん

  鶏ミンチでピリ辛炒めを作りました。 息子がキャベツが苦手なので。 ご飯にかけて美味しそうに食べていました

  
• Tomo

  モヤシも入れても美味しかった！
• あや

  おいしくできました🌟

  
• 照り焼き

  砂糖をみりんで代用しました。うまみと辛味がちょうど良くてハマる味付けです！炊きたてのご飯にかけて丼にして美味しく頂きました♪

レビュー

• えみりー

  生姜もいれないのに、臭みがなかったのがよかったです。 小松菜がなかったので、冷凍していたかぶの葉で代用しました。 薄味だったので、顆粒和風だしを小さじ半分くらい入れました。 パラパラに仕上がりました

  
• あっちょんぶりけ

  さば缶が余っていたので作ってみました。 和風の味付けなので、トッピングに大葉の千切りを入れたらめちゃくちゃ美味しかったです！ ※さば缶をフライパンに入れる時は油はねに注意です！
• ひなちゃん

  ご飯がパラっと仕上がり、初めてこんなにうまく炒飯できたかも。いただいたかつお菜と鯖水煮缶で作りました。切る材料少なくて済んで美味しく和風炒飯できました。メニューに、悩む時の魚の日の定番になりそうです。

  

レビュー

• ライ麦

  魚肉ソーセージの代わりにウインナー使いました。胡椒多めにしても美味しい！ 片栗粉入れすぎたのを誤魔化すためにおもちを入れましたがそれはそれでおいしかったです。 バゲットでもいいかも。
• 千草

  青梗菜の代わりに小松菜を使ったのと、彩りのために人参を追加しました。 簡単かつボリューム感があり、美味しかったです。

  
• のむっち

  青梗菜大好きで、簡単レシピを探していました。 しめじを加えてみました。 とっても、家族に好評であっという間になくなり また作ってねのリクエストももらいました。 ありがとうございました。

  
• ぽむ

  魚肉ソーセージが良い味だしてます！ 中華風の味付けで美味しかったです✨✨

  

レビュー

• yuki

  我が家のニラの卵とじはニラ以外に、えのきや時々余っている豚こま切れや豚バラもいれます。 ニラが苦手な子供も、えのきや肉を入れると食べてくれます。
• 主夫MARS

  卵とじの火を入れ過ぎたため固くなってしまいましたが美味しく頂きました。 和風だしと醤油を多め入れたので、お酒に合う味になりました。

  
• みくちゃん

  具材が にらだけって 味的にどうなのかなと 思ってましたが それが逆に 良かったです(^-^) ご飯にのせて 食べましたが ご飯が汁と相まって すごく 美味しい❗️ 作り方も とっても簡単で 楽✨でした💕
• someday

  簡単でとても美味しかったです。 フライパンで炒めるニラ玉は何度か作ったことありましたが、出汁のニラ玉は優しい味でホッとします。 ニラ約1/2袋(多め)、卵1個で調味料は約半量としました。ニラを入れる前に味をみると少し足りなくて、醤油を少し追加して調整しました。卵が入るので、少し濃いめが良さそうです。 また作ります！

  

レビュー

• スカイまま

  初めて知ったデザートです。 ほんとに、簡単でさっぱりした甘さ。 みるみる膨らんで行くのが楽しかったです(*^^*)

  
• むぅむぅ

  とても美味しかったです。 鉄フライパンがなかったので丸いグラタン皿を代用し、200度までしか上がらない古いオーブンで充分に予熱したあと18分焼きました いい感じに膨らんで焼き色も綺麗にできました。 今回はお菓子としてつくったのでそのまま食べたり、メープルシロップをかけてたべましたが、次回はベーコンやチーズ、卵を乗せておかずとしても作ってみたいと思います！

  
• Reila

  デザートにしたかったので砂糖を小2/3程度混ぜました。 １０cmのココット３つで作りました。４つもいけるかも？ 焼き上がった後にクリームチーズ、砂糖１つまみ、アイス、解凍ブルーベリー、粉砂糖をかけました。 生地の甘みはほとんどないですが、シロノワールのようにあったか生地に冷たいアイス、クリームチーズの酸味が合いとてもおいしかったです。

  
• すぼらん

  簡単にぶわっと膨らみました。 休みの朝に簡単に作れて助かります。

レビュー

• ちょこ

  簡単に作れました！ 優しい味わいで甘ったるくもなく、 分量通りに耐熱ガラスの焼き皿(18×18cm)で作りましたが、焼き時間は表記通りの45分で問題ありませんでした。 また作りたいと思います！

  
• ふわりん

  丸型で焼いてみました。

  
• ありっぺ

  最初はケーキに水？と思いましたが、粉を振るう手間もなく、バターも使わず簡単に優しい甘さのケーキが出来て良かったです！バニラオイルとココナッツバターを少し加えても美味しかったです♪
• たかこ

  簡単にできて、もっちり美味しかったです！ 砂糖の代わりに余ってるジャムにしてみました。 レーズンも混ぜてみました♪ 大成功でした〜(*^^*)

レビュー

• フクロウ

  子供が好きで一度にたくさん作ります。 なくなると「また作って」と必ずリクエストされます^_^ 作り方も簡単で子供と一緒に作れるのでとても良いです^_^
• おちゃ

  簡単！時間が無い時でも冷凍庫からサッと出すだけなので贅沢してる感！楽しい！
• あー

  夏じゃなくてもとっても美味しくたべれます！ とっても簡単なのでオススメです！
• まー

  本当に簡単で美味しいです。給食の冷凍みかんを思い出しました。夏のデザートにオススメです。

レビュー

• 無名

  簡単なのにとても美味しくできました。 私がかなりの薄味好みなので、次回は少し醤油を減らそうと思いますが、 ごはんと合わせて食べることを考えると、 薄味好みではない一般的な味覚の方々には、このレシピの分量でちょうどいいのだろうと思います。 素敵なレシピを共有して下さり、ありがとうございました。
• ひつじ

  辛味を強くして、温玉入れて、下はご飯じゃなくてうどんにしました！ 美味しかったです！

  
• デリコ

  栄養をとりたくて人参とシイタケを加えたけど美味しかった。手軽で美味しい。やや薄味です。

  

レビュー

• たかゆき

  コーン缶ちょうどいい大きさなくて多めに入れたら少しパサパサなっちゃった。でも味は塩鮭や海苔の佃煮の塩気とコーンの甘さがバランスよく美味しかった。

  
• ともぞう

  冷凍保存しておいた鮭を解凍して使いました。家族にも大好評です。海苔の佃煮を結構使うので、安く買えるメーカーのものを使うといいかもしれません。
• ルナ

  海苔の佃煮の味がしなかったので、多めに入れれば良かったです。

  
• まりす

  具は同じ量で2.5合炊いてみました。海苔はあまり感じませんでしたが美味しくできました。コーンはよく合うなと思いました。

レビュー

• かよこ

  コーンフレークで作りました。簡単なのでまた作ります。

  
• ふうれん

  子どもが友チョコ用に作りました。簡単に完成したのですが、切るときに割れてしまい、プレゼント用に出来なくなったので、作り直しです。 今度はバーにせず、型とりタイプにします。

レビュー

• ゆき

  やっぱり麺つゆで丼作ると間違いなしの味😋
• りんご

  美味しかったです。