DELISH KITCHEN

だしをきかせて!
もやしとニラの卵とじ

3.4

調理時間

30

費用目安

100前後

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もやしをボリューミのあるおかずに! ニラが入ると風味もアップ♪ あっさり食べやすい1品です♪

  • カロリー

    136kcal

  • 炭水化物

    8.5g

  • 脂質

    5.8g

  • たんぱく質

    9.3g

  • 糖質

    6.6g

  • 塩分

    1.1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • もやし 1袋
  • 2個
  • ニラ 1/2束
  • ☆煮汁
  • 大さじ1
  • みりん大さじ1
  • しょうゆ大さじ1/2
  • 和風顆粒だし小さじ1/3
  • 100㏄

手順

  1. 1

    ニラは食べやすい長さに切る。

  2. 2

    たまごを割り、混ぜる。

  3. 3

    鍋に☆を入れてふたをして中火で煮立たせる。

  4. 4

    もやし、ニラを加えてふたをし、3分煮る。

  5. 5

    溶き卵をまわし入れてふたをし、1分煮る。

    ポイント

    お好みのかたさになるまで煮る。

レビュー

3.4

※レビューはアプリから行えます
  • くろ

    美味しかったです!
  • el

    もやし1袋ニラ1束、卵3個で水150調味料2倍、醤油は3倍、顆粒だしも少し多めで丁度良かったです
  • ボラン185

    私は塩分を控えているので、レシピの味付けはぴったりでとてもおいしかったです。濃い味が好みの方には物足りないと思うので調整されると良いかと。
  • yuki

    我が家のニラの卵とじは、もやしではなく、えのきをいれてます。ニラがあまり好きでは無い子供も、えのきを入れると食べてくれます。 時々、冷凍庫に余っている豚バラを入れたりします。 肉を入れるとなおも子供はよく食べます(笑)

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