DELISH KITCHEN
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だしをきかせて!

もやしとニラの卵とじ

もやしをボリューミのあるおかずに! ニラが入ると風味もアップ♪ あっさり食べやすい1品です♪

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つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    136kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • もやし 1袋
  • 2個
  • ニラ 1/2束
  • ☆煮汁
  • 大さじ1
  • みりん大さじ1
  • しょうゆ大さじ1/2
  • 和風顆粒だし小さじ1/3
  • 100㏄
料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ニラは食べやすい長さに切る。

  2. 2.

    たまごを割り、混ぜる。

  3. 3.

    鍋に☆を入れてふたをして中火で煮立たせる。

  4. 4.

    もやし、ニラを加えてふたをし、3分煮る。

  5. 5.

    溶き卵をまわし入れてふたをし、1分煮る。

    ポイント

    お好みのかたさになるまで煮る。

レビュー

(8件)

3.8
※レビューはアプリから行えます。
  • みー
    思ったよりも味が薄かった
  • ボラン185
    私は塩分を控えているので、レシピの味付けはぴったりでとてもおいしかったです。濃い味が好みの方には物足りないと思うので調整されると良いかと。
  • el
    もやし1袋ニラ1束、卵3個で水150調味料2倍、醤油は3倍、顆粒だしも少し多めで丁度良かったです