トースターでミニチョコクロワッサン

手順

1. 1

   パイシートは冷凍庫から出して5分ほどおく。6等分に切り、さらに斜め半分に切る。ミルクチョコレートは12等分に切る。

2. 2

   パイシートの幅が広い方を手前にし、めん棒で3mmの厚さにのばす。手前側にチョコレート割りながらのせて巻く。同様に計12個作る。

3. 3

   ボウルに卵黄、水を入れて混ぜる(卵黄液)。

4. 4

   アルミホイルを敷いた天板に3を並べ、卵黄液をぬる。焼き色がつくまでトースターで2〜3分ほど焼き、アルミホイルをかけて8〜10分ほど焼く。

   ポイント

   天板のサイズに合わせて並べきれない場合は2回に分けて焼いてください。焼くまで冷蔵庫に入れておきましょう。