DELISH KITCHEN

重ねて焼くだけ!

りんごとさつまいものぎっしりパイ

4.6

  • 調理時間

    60

  • カロリー

    142kcal

  • 費用目安

    300前後

  • 炭水化物

    17.3g

  • 脂質

    7.6g

  • たんぱく質

    1.5g

  • 糖質

    16.2g

  • 塩分

    0.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

薄切りにしたりんごとさつまいもがぎっしり並んだ見た目も綺麗なパイのレシピです♪冷凍パイシートを使ってお手軽に作ることができます。こんがり焼けたサクサクのパイ生地がたまらなくおいしいです!

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材料 【9人分】

手順

  1. 1

    《下準備》オーブンは180℃に予熱する。バターは小さく切り、使うまで冷蔵庫でよく冷やしておく。

  2. 2

    さつまいもは、スライサーで薄切りにする。水にさらして、キッチンペーパーで水気をよくふきとる。りんごは2等分に切り、芯を取る。スライサーで薄切りにする。

  3. 3

    天板にクッキングシートを敷き、冷凍パイシートをのせる。フォークで穴を開ける。

    ポイント

    冷凍パイシートは使う10〜15分前に冷蔵庫から出して、常温に戻してください。

  4. 4

    さつまいもを数枚ずつ重ね、1列隙間なく並べる。向きを変えてりんごを同様に並べる。残りも同様に繰り返す。砂糖1/2量(20g)をまんべんなくふりかけ、バター1/2量(10g)をまんべんなくのせる。

  5. 5

    180℃に予熱したオーブンで30分焼き、一度取り出す。残りの砂糖(20g)をまんべんなくふりかける。残りのバター(10g)をまんべんなくのせる。再び180℃のオーブンで、15〜20分焼く。

    ポイント

    焼き色が薄い場合は、様子を見ながら追加で加熱してください。

よくある質問

  • Q

    砂糖ははちみつで代用できますか?

    A

    砂糖はオーブンで焼く際に香ばしく仕上げる役割があります。はちみつですと部分的に焦げてしまう可能性がありますので砂糖でお作りください。

レビュー

4.6

※レビューはアプリから行えます
  • 720

    普段料理を作らならいですが、こちらのレシピは簡単に美味しくできました! レビューを拝見しバニラアイスを乗せて食べてみると更に美味しくなりました。
  • カラオッケー

    簡単でおいしかったー
  • あやのん

    横にバニラアイスを添えてみました

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