レンチン10分!
ブロッコリーだけチャウダー
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調理時間
約10分
費用目安
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ブロッコリーに牛乳とルウを入れてレンジに入れるだけで、魚介のうまみとコクが絡んだチャウダーができちゃいます♪朝ごはんの「あと一品」にも、夜食にもぴったり◎ぜひ試してみてくださいね♪ [Presented by ハウス食品]
手順
1
ブロッコリーは房の部分をキッチンバサミで切り分け、水で洗う。手で小さめの小房に分けて耐熱カップに入れる。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱する。
2
牛乳、北海道チャウダー クラムチャウダー用を加える。耐熱カップの端を1〜2cmほどあけてラップをし、600Wのレンジで1分〜1分30秒加熱する。取り出してルウが溶けるまでよく混ぜる。
ポイント
・耐熱カップの容量が小さいと吹きこぼれる恐れがあります。耐熱カップは大きめのものを使用してください。
・よく混ぜて溶けない場合は様子を見ながら10秒ずつ追加加熱してください。
3
ブラックペパーをふる。
ポイント
お好みでパンにつけてお召し上がりください♪
よくある質問
- Q
4人分で作る際のレシピの分量を教えてください。
A4人分で作る場合は、大きめの耐熱容器を使って全ての材料を4倍にしてお作りください。ブロッコリーの加熱時間は様子を見ながらやわらかくなるまで30秒〜1分ずつ追加加熱してください。
レビュー
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