【極旨】おうちで本格キムチラーメン♪使い切りレシピ4選
作成日: 2023/06/01
更新日: 2024/02/27
キムチを使い切りたい時などにおすすめ!キムチを使ったラーメンのレシピを簡単動画でご紹介。相性抜群の豆乳を使ったものや、インスタントラーメンで作るお手軽料理まで4本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
豆乳でまろやか!
豚キムチ豆乳ラーメン豚肉の旨味とキムチの辛味が豆乳のスープに溶け込んで、 コクのあるまろやかな味わいに。がっつり食べたい時に、 女性の方にもおすすめしたいお家ラーメンです!
レビュー
- ノコノコ簡単でとても美味しく出来ました‼️個人的にはもう少し味付けが濃い方が良い感じなので、次は少し調味料の量を変えてみます。
- ぴんくふぇありーもやし、ニラ倍量でボリュームアップ⤴️お腹いっぱいになりました😊スープが割と薄味でしたが、キムチ入りなので、大丈夫な感じでした👍豆乳がキムチの辛味を中和してくれていました❣️
- HARUコメントにて味が薄めということと、分量をみてみて、調味料を倍にするか水と豆乳を減らすかのどちらかだと考えた上、前者を選びました。 市販のニラ入りもやしと中華麺、キムチを消費したかったので、個人的にとても助かりました。 調味料を倍にして正解でしたが、出来上がりを見て、水と豆乳を減らす方がいいのかな、と反省。 仕上げに小ネギ散らしました。 夫は美味しい美味しいと言って食べてくれました。
- CHIHO簡単に作れました!旦那さんは美味しいと食べてくれました。 私はもう少し味が濃くてもいいかな〜と!
くせになる辛み!
豚キムチ風煮込みラーメンキムチの旨味と辛さがたまらない熱々の煮込みラーメンはいかがでしょうか?食材はお好きな野菜やきのこでお楽しみください。具材たっぷりでお腹も満足するボリューミーな一品です。
ごまが香る!
豆乳のさっぱりラーメンまろやかな豆乳スープに、ピリ辛のキムチがよく合います。いつもと一味違うラーメンをぜひお試し下さい♪
レビュー
- ぴんくふぇありー糖質0g麺でカロリーオフにしました👍冬に作りましたが、冷たい麺なので、夏向きのメニューですね😊キムチがよく効いていましたが、少し味が薄く感じました。めんつゆをもう少し増やしても良いかな😊
- ともあっさりし過ぎてキムチと一緒に口に入れることを前提としているように思える。次回は鶏ガラスープ・塩で味を調整した方が良さそう。 ササミよりも鶏むね肉の方が好み。
- マルブレガラスープ小さじ1加えましたが、まだ味薄めでした。 わりとさっぱりしていたので、ごま油入れてもよかったかも。
インスタント麺で♪
カルビラーメンピリ辛味のコクのあるスープと麺がからむ!ボリューム満点で身体もあたたまる嬉しいレシピです。
レビュー
- ゆの味はとても美味しかったです! カルビが入ってるからちょっと重いですが....