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ごまが香る!

豆乳のさっぱりラーメン

まろやかな豆乳スープに、ピリ辛のキムチがよく合います。いつもと一味違うラーメンをぜひお試し下さい♪

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    534kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ゆで卵は縦半分に切る。

  2. 2.

    耐熱容器にささみを入れ、フォークで数カ所穴を開け、酒をふりかける。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで鶏肉に火が通るまで2分程加熱して冷めるまで置き、食べやすい大きさにほぐす。

  3. 3.

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  4. 4.

    鍋に湯をわかし、中華麺を表記時間通りにゆで、氷水で冷やし、水気を切る。

  5. 5.

    器に4を盛り、ささみ、キムチ、ゆで卵をのせる。細ねぎ、白いりごまをちらして☆をかける。