インスタント麺で♪
カルビラーメン
ピリ辛味のコクのあるスープと麺がからむ！ボリューム満点で身体もあたたまる嬉しいレシピです。
カロリー
813kcal
炭水化物
60.7g
脂質
48g
たんぱく質
28.4g
糖質
55.6g
塩分
4.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【1人分】
- インスタントラーメン 1袋
- 牛カルビ肉50g
- 溶き卵 1個分
- 豆もやし 1/3袋
- ニラ 1/4束
- キムチ30g
- ごま油小さじ1
- ☆スープ
- 酒大さじ1
- 塩小さじ1/4
- 鶏ガラスープの素小さじ1/3
- 水300cc
- 仕上げ用
- 豆板醤小さじ1/4
- おろしにんにく小さじ1/4
手順
1
ニラは食べやすい大きさに切る。
2
牛肉は1cm幅に切る。
3
鍋にごま油を入れて中火で熱し、牛肉を入れて肉の色が変わるまで炒める。☆を加えて煮立ったら、豆もやし、ニラ、キムチを加えて、1分程煮る。溶き卵をまわし入れ、煮立たせ、ふたをして、火を止めて1分程おく。
4
別の鍋に湯をわかし、インスタントラーメンを入れて、袋の表示通りにゆで、水気を切り、器に盛る。
5
4に3をかけ、お好みで豆板醤、おろしにんにくをのせる。
ゆの