材料が少ないから簡単！ガトーショコラのレシピ4選

レビュー

• さぼてん

  お菓子作りはあまりしませんが、簡単に作れました！想像よりあっさりした味でしたが、一日置くと濃厚になりました。しっとりして美味しかったです。
• コルノ

  バターがケーキの周りに筋状に残ったり、ケーキの中の気泡に残ってしまいました。 湯煎の時にバターもチョコレートもしっかり溶けているのを確認したので、失敗の原因がわかりません。 （3/6 追記） 他サイトに記載されている注意事項を参考にしながら同じレシピで作り直したら、上手くできました。 どうやら、手順4にある卵を混ぜ合わせる工程の時に、バターの油と卵の水分が分離してしまうところを、とにかくしっかりと混ぜ合わせて「乳化」させることが重要なようです。 私の場合、1度目は動画と同じくゴムベラで混ぜ合わせたら、混ぜた直後はしっかり混ざったように見えたのに仕上がりが分離してしまったので、2回目は電動ミキサーを使ってしっかり混ぜ合わせたら、上手くできました。 手順4の際、手動でしっかり混ぜ合わせられる自信がない方は、電動ミキサーの利用をオススメします。
• か

  バター150gは多いかなと思い100gに減らしましたが特に問題なく作れました！チョコとバターを湯煎で溶かす過程のときに生クリームも少し入れたらとってもおいしくできました！！🤤

  
• さや

  めちゃくちゃ濃厚！テリーヌみたいで美味しいです！

  

レビュー

• だんばん

  めっちゃ簡単でめちゃくちゃ美味しかったです。 メレンゲの混ぜを少なめにしてしっとりさせた感じにしても美味しかったです。
• さぁや

  初めて炊飯器を使ってやってみました✨出来上がりはまだ半熟でしたが冷蔵庫に入れて固めてから美味しくいただきました。
• まりり

  1回目の炊飯だけでは 生焼けだったので 時間を長く炊きました。 中が、ふわふわ　出来立てのあったかいまんまで美味しく頂きました。 とても簡単です。 数日後、レンジでチンしたら 出来立ての　ふわっふわになりました！
• まりちゃん

  このガトーショコラは材料がチョコと卵だけですが、とても美味しく、何より素早く作れて簡単なので、お菓子作りが苦手な人でも大丈夫👌

レビュー

• ココナッツ

  材料が少なかったので良かったです！ 我が家では粉糖をふるって食べました！ 簡単で美味しいのでまた作ろうと思います。

  
• ゆう

  材料が少なく簡単で、気軽に作れました！ 焼き上がりすごく膨らんでだけど少ししたら写真の状態に。 しっとりめで美味しかったし、また作りたいと思います(´∀`*)

  
• かたーきー✩.*˚

  材料が少なく、簡単、美味しい！ もう、何回も作り、みなに喜ばれてます(*ᴗˬᴗ)
• お砂糖▸◂

  自宅にあった190×108×H35mmのパウンドケーキ型で作りました🍫湯煎が苦手なのでチョコレートは細かく刻み50度の温度で溶かしました🤒❕ハートの部分にアルミホイルを被せてシュガーパウダーを振るっています𓂃 𓈒𓏸 ごちそうさまでした🙇🍀

  

レビュー

• お砂糖▸◂

  14.5×6cmの5号型で作りました*⸜( •ᴗ• )⸝* 材料2つでこんなにふわふわに 𓈒𓏸ㅤ シュガーパウダーもふるってみました♪ ごちそうさまでした💗 一晩寝かせるとより美味しいです ☾︎.*·̩͙

  
• Light

  黄身を入れたら、固まってしまいました……。(牛乳を少し入れました。（笑）) 次に作る時は、常温で入れるように気をつけようと思います！ 食感がサクサク、しっとりしてて、最高でした！😊👏🏻✨
• まりり

  はじめは、チョコレートと卵だけで ガトーショコラが作れるなんて 半信半疑でした。 が！ めっちゃ簡単に、ふわっふわに焼けて 更に美味しくてびっくり！ 出来たてのほかほかふわふわのまんまで食べても 冷やして食べてもどちらでも美味しかったです！ これは、リピ間違いなし！ その後、何回か作り カップケーキでも焼きました。 160度　20分です

  
• FJK

  家にブラックチョコレートしか無かったので、メレンゲに砂糖を加えて甘さを調節しながら作りました。甘すぎなくて美味しかったです👍🏻 メレンゲを作ってる間にチョコの方が固まってしまったり、型にクッキングシートを敷いてる間にメレンゲが柔らかく(?)なってしまったのでテンポが大切だと思いました。 材料も少ないし気軽に作れるので、また作ろうと思います！