旨みが染み渡る♪絶品大根と手羽中を使ったレシピ4選!
作成日: 2023/06/28
更新日: 2024/01/10
大根と手羽中を使ったレシピを簡単動画でご紹介。煮物のバリエーションとして4本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください♪
ご飯に合うおかず!
大根と手羽中の照り煮大根と鶏肉の相性は抜群です♪うまみの染み込んだ大根に甘辛い味が絡んでたまらない味!今夜のおかずはこれに決まり!
レビュー
- nonbe0221おいしかったです。煮汁を飛ばすのに時間がかかりましたが、そんなにがんばらなくても良いかもしれません。オイスターソースを小さじ1加えてみました
- ゆかちゃん大根が美味しい!家族からの評価が高いから、よく作ります。
- SOUL'd OUT近所のスーパーでは手羽元しか手に入らなかったので、そちらで作りました!大根と手羽元それぞれレシピの分量の1/2の量で用意したものの、調味料を1/2にするのを忘れてそのまま作ってしまったのですがw、味は全く問題なかったです(鶏肉はちょうどいい味で、大根は少しだけしょっぱいかな?!という感じでした)。 個人的に鶏肉があんまり好きでなく、これまで鶏肉料理は避けてきましたが、とても美味しかったのでこれからは選り好みせず作っていきたいです。
- ブリリアント材料もシンプルで手軽にできて美味しかったです。
やわらか旨みたっぷり!
大根と手羽中の煮物大根と手羽中をしっかり味の煮物に仕上げます。 手羽中の旨みをだいこんが吸って柔らかく、ご飯にぴったりの 味付けです♪
レビュー
- yu味が染み込んでいて、とろとろで美味しかったです!大根はレンジで7分ほどチンして柔らかくしてから使いました(*^^*)
- おふみ煮るだけ簡単で美味しかったです♡にんじんもプラスしました‼︎
- しげき優しい味付けでいい感じでした。また作ります。ゆでたまごも一緒に煮ました。
- さくら以前は手羽先で作ったけど、今度は鳥もも肉で作りました。大根は以前と同様。米のとき汁で茹でてる間に横で鶏胸肉を焼いて、その後ににんじん、しめじ 白滝を煮詰めて柔らかくなったら大根を投入して調味料入れて煮詰めました。 少しでも具材を多くしたかったので、付け加えました。
レンジで下ゆで!
大根と手羽中のコチュジャン煮大根は電子レンジであらかじめ加熱するので短い時間でもしっかり火が通ります。手羽中の旨味を吸った大根はビールにもぴったりです♪
レビュー
- スヌーピーいつもと違った感じにしたかったのでこちらを作って見ました!主人にも好評でした。少し甘めだったので塩を少々追加しました。簡単・時短で味がしみて美味しかった😋
- あゆまいママサラダ油をきらしていたので、ごま油で代用しました!ご飯が進む味付けで最高でした!
ほんのりしそ風味♪
手羽中の柔らかドレッシング煮手羽中と大根、定番の煮物をしそ風味のドレッシング1つで味付け!酢のおかげでお肉は柔らか。さっぱりといただけます。
レビュー
- まきまきとても簡単でした。青じそドレッシングでできるなんて思わなかったので目からウロコでしたヽ(^0^)ノ ドレッシングもいろんな活用の仕方あるんだなと思いました。 また作りたいです!
- もんレシピ本当に青紫蘇ドレッシングだけで作れました! 柔らかくてしっかり味が染み込んでいました。あっという間にできてしまいました! 味は青紫蘇の味なので酸味?が強いです。甘い味付けが好きな人は砂糖を入れるとよいかもしれませんね!
- みなちん青じそドレッシングで「煮る」という発想が新鮮!美味しい上に簡単で助かりました〜‼
- ルミドレッシングで煮る?! 期限切れ間近の青じそドレッシングを消費したくて、おっかなびっくりでつくりました。 驚くほど簡単につくれます。 酸味が結構強いです。