DELISH KITCHEN
ご飯に合う♪鶏ひき肉を使った人気の肉団子レシピ5選

ご飯に合う♪鶏ひき肉を使った人気の肉団子レシピ5選

作成日: 2023/07/02

更新日: 2023/08/02

鶏ひき肉を使った肉団子レシピを簡単動画でご紹介。鶏ひき肉とニラの甘辛肉団子や、ひじきの肉団子甘酢あんかけなどのレシピを5本紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。


  • 「鶏ひき肉とニラの甘辛肉団子」のレシピ動画

    ごはんにもよく合う!
    鶏ひき肉とニラの甘辛肉団子

    3.7

    (
    7件
    )

    おつまみにもおすすめ!甘辛いタレを絡めて食欲をそそる1品です。ニラを入れることで見た目のアクセントにもなります。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      357kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏ひき肉 ニラ 片栗粉 サラダ油 酒 塩 こしょう 片栗粉 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • コボたん
      私の見込み違いでこんなに寂しいのになっちゃいました😭でも味はとても美味しかったです😋
    • Yuuko
      味がしみて とても美味しかったです。ニラがアクセントになっています!!
    • なおなお
      上手に丸には出来なかったけど 美味しく出来ました~
  • 「ひじきの肉団子甘酢あんかけ」のレシピ動画

    野菜たっぷり♪
    ひじきの肉団子甘酢あんかけ

    4.3

    (
    10件
    )

    とろ〜りあんかけが絡まって美味しい♪ しょうがの効いた肉団子は食べ応えバッチリ! 栄養が詰まった野菜たっぷりな一品です♡

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      298kcal

    • 費用目安

      300前後

    芽ひじき 鶏ひき肉 ねぎ にんじん 玉ねぎ ピーマン サラダ油(肉団子用) サラダ油(あんかけ用) 酒 塩 こしょう ごま油 片栗粉 おろししょうが 砂糖 酢 しょうゆ 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ささゆき
      市販の肉団子を使って味付けを参考にしました。 お酢の香りもほんのりで食べやすかったです。
    • おかあさん
      芽ひじきではなくて長ひじきで作りました。作り置きにもお弁当にも良いと思います。
    • えーりり
      キノコ、もやしなどを加えた甘酢あんにしました。 他のお料理にも使えそうなお味です。
  • 「長芋と鶏ひき肉のふんわり肉団子スープ」のレシピ動画

    具沢山が嬉しい!
    長芋と鶏ひき肉のふんわり肉団子スープ

    5.0

    (
    4件
    )

    長芋をすりおろして団子に、ホクホクの歯ごたえが美味しい具材にとダブル使いで満足スープ!好みでラー油やお酢を仕上げに加えても◎

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      256kcal

    • 費用目安

      300前後

    長芋 しいたけ チンゲン菜 鶏ひき肉 長ねぎ 塩 片栗粉 水 酒 塩 しょうゆ こしょう おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ふたたご
      椎茸の代わりにしめじ、チンゲン菜の代わりに水菜という、ちょっと違う物になった感ですが、 美味しくいただきました。
  • 「えびと鶏ひき肉のコーン団子」のレシピ動画

    コロコロかわいい♪
    えびと鶏ひき肉のコーン団子

    4.3

    (
    3件
    )

    プリプリのえびとコーンのプチプチ食感が楽しい♪見た目もかわいらしく、お子様のお弁当にもおすすめです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      224kcal

    • 費用目安

      300前後

    むきえび 鶏ひき肉 塩 片栗粉 酒 コーン缶 片栗粉 酒

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏ひき肉とひじきの揚げ団子」のレシピ動画

    おつまみにおすすめ!
    鶏ひき肉とひじきの揚げ団子

    鶏ひき肉とひじきを使った、食べ応えのある揚げ団子をご紹介します!ひじきやにんじんを加えることで、色々な食感や風味を楽しんでいただける一品に仕上げました。にんじんの代わりにインゲンなどを入れても食感が変化して美味しくいただけます♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      303kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏ひき肉 ひじき(乾燥) にんじん 長ねぎ 酒 砂糖 塩 おろししょうが 片栗粉 サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 星空さん
      ピーマンもみじん切りして作りました。 とてもふんわりしていて美味しく仕上がりました。軽いので、たくさん食べられます。 甘酢和えやあんかけ、お汁に入れても美味しくいただけると思います。