DELISH KITCHEN
  1. ごはんにもよく合う!鶏ひき肉とニラの甘辛肉団子

ごはんにもよく合う!

鶏ひき肉とニラの甘辛肉団子

おつまみにもおすすめ!甘辛いタレを絡めて食欲をそそる1品です。ニラを入れることで見た目のアクセントにもなります。

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つくった

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    357kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 鶏ひき肉 200g
  • ニラ 1/3束
  • 片栗粉適量
  • サラダ油適量
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • 小さじ1/3
  • こしょう少々
  • 片栗粉大さじ1
  • ★たれ
  • 大さじ1
  • みりん大さじ2
  • 砂糖大さじ1/2
  • しょうゆ大さじ1

作り方

  1. 1.

    ニラは根元を切り落とし、5mm幅に切る。

  2. 2.

    ボウルに鶏ひき肉、ニラ、☆を入れてよく混ぜ、6等分にする。1個ずつ丸め、片栗粉を全体にまぶす。

  3. 3.

    鍋に底から3cm程度のサラダ油を入れて170℃に熱し、2を入れて中に火が通るまで揚げる。

  4. 4.

    フライパンに3、★を入れてとろみがつくまで中火で煮からめる。

レビュー

(3件)

3.3
※レビューはアプリから行えます。
  • Yuuko
    味がしみて とても美味しかったです。ニラがアクセントになっています!!
  • なおなお
    上手に丸には出来なかったけど 美味しく出来ました~