DELISH KITCHEN
おもてなしにおすすめ♪蕪蒸しの人気レシピ3選

おもてなしにおすすめ♪蕪蒸しの人気レシピ3選

作成日: 2023/07/02

更新日: 2023/08/02

蕪蒸しの人気レシピを簡単動画でご紹介。レンジでかぶら蒸しや、鯛のかぶら蒸しなどのレシピを3本紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。


  • 「かぶら蒸し」のレシピ動画

    おもてなしにおすすめ♪
    かぶら蒸し

    4.7

    (
    7件
    )

    本格和食のかぶら蒸しを食卓に並べてみませんか?難しそうなイメージがありますが、鯛とかぶを用意すれば、あとはおうちにある食材で作れます♪普段の献立にも、おもてなしにも活躍するレシピです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      77kcal

    • 費用目安

      200前後

    鯛 かぶ 塩 酒 片栗粉 卵白 塩(卵白用) 細ねぎ(刻み) しょうゆ 和風顆粒だし 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • モーリス
      大好評でした。お正月にも作ります。ネギをわさび変えても良いかも。
    • うたc5
      卵黄を使った時に、卵白はこれに使おうと冷凍していたのですぐ泡立ちました☆ 鯛は無くて海老でしたが、とっても美味しかったです。 わさびと柚子の皮を添えて
    • pchan
      美味しかったです またリピしたいです
    • はこにわ
      見た目も良いし、味も良いし、子供にも好評。胃にやさしいお料理でまた作りたいと思う。
  • 「レンジでかぶら蒸し」のレシピ動画

    簡単お手軽に♪
    レンジでかぶら蒸し

    4.0

    (
    4件
    )

    料亭の味をご家庭で作ることができます♪ あんかけもレンジで簡単に♪ 蒸し器を使わず、あっという間にできてしまいます!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      174kcal

    • 費用目安

      400前後

    かぶ はんぺん むきえび 酒 卵白 片栗粉 塩 三つ葉 しめじ 酒 みりん しょうゆ 和風顆粒だし 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • Aleksa♡
      手間とお金がかかる料理なのに、上手くかたまらなかったです… 味は美味しかったです。
    • ひとっち
      あっさりと上品な味わいになりました。 年配の方には特に喜ばれると思います。 たくさん作ったので、レンジより蒸したほうが時間短縮になると思います。
  • 「鯛のかぶら蒸し 柚子あんかけ」のレシピ動画

    ちゃんと作ればプロの味!
    鯛のかぶら蒸し 柚子あんかけ

    RKB毎日放送「たべごころ」のコウケンテツさんのレシピです。 料亭で出てくるような本当に美味しいかぶら蒸しを ご家庭で作っていただけます! ゆずをしっかり効かせることがポイントです!

    • 調理時間

      45

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      1100前後

    鯛 酒 昆布 むきえび 柚子胡椒 オリーブオイル 白髪ねぎ 木の芽 イクラ かぶ 卵白 薄口醤油 みりん 塩 だし汁(かつおと昆布) 薄口醤油 塩 ゆず 片栗粉 水

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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