DELISH KITCHEN
アレンジソースで脱マンネリ♪焼きそばのレシピ5選

アレンジソースで脱マンネリ♪焼きそばのレシピ5選

作成日: 2023/07/03

更新日: 2023/08/03

いつもの焼きそばの味に飽きてしまった…そんな経験はありませんか?焼き肉のたれを使ったソースからカルボナーラ風まで、さまざまなバリエーションを楽しめるレシピを5本紹介していますので日々の献立にぜひお役立てください。


  • 「蒜山焼きそば」のレシピ動画

    焼肉のタレで簡単アレンジ!
    蒜山焼きそば

    4.2

    (
    4件
    )

    蒜山(ひるぜん)焼そばは岡山県の郷土料理で具材に鶏肉とキャベツを入れ、味噌をベースににんにく、玉ねぎ、りんごなど、さまざまな材料や調味料を合わせた独自の味噌だれで味付けをしたものです。今回は焼肉のたれを使い、ご家庭でも手軽に作れるようなレシピをご紹介します♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      614kcal

    • 費用目安

      400前後

    蒸し中華麺 鶏もも肉 キャベツ 塩こしょう ごま油 酒 みりん みそ 焼肉のたれ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • のりあき
      味付け簡単で美味しく出来ました。
    • ゆうや
      【備忘録】不味くはないけど、リピートしたいほど美味しいって感じではなかった。妻の反応もいまいち。
  • 「豚ひき肉のキムチ焼きそば」のレシピ動画

    とろ〜り卵が絶品♪
    豚ひき肉のキムチ焼きそば

    4.6

    (
    37件
    )

    半熟の目玉焼きをのせた絶品のキムチ焼きそばをご紹介します。食欲をそそるキムチの辛さがたまりません。豚ひき肉を入れて旨味をプラスしましょう!麺に黄身を絡めてお召し上がりください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      655kcal

    • 費用目安

      500前後

    蒸し中華麺 豚ひき肉 長ねぎ キムチ ごま油 酒 砂糖 しょうゆ 塩こしょう 卵 サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • Cony
      とても美味しく出来ました。 キムチ焼きそば 卵とまざって好評でした。
    • JAVAzigg
      とっても美味しい上、めちゃくちゃ短時間で簡単に作れます。今日は予定が押して帰りが遅れたのでかなり助かりました。 ただでさえ美味しいのに卵で味変の機会も用意されています。美味くないわけがない!
    • わにさん
      豚ひき肉の代わりに豚こま肉で。斜め切りのちくわと、もやしを加えて作りました。簡単に美味しく出来たので、焼きそば麺を使ったレシピの一つにします🤗 ただ、目玉焼きを作るフライパン しっかり拭くか、油を十分に馴染ませないとキムチを炒めた後で焦げやすいかな。
    • りんご
      少しキムチが弱く感じたので、次回はもう少しキムチを多めに入れようと思います。 美味しかったです。
  • 「明太マヨ焼きそば」のレシピ動画

    あと引く美味しさ♪
    明太マヨ焼きそば

    4.5

    (
    50件
    )

    焼きそばを明太マヨでアレンジしました!まろやかな明太マヨが麺にしっかりと絡みます♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      655kcal

    • 費用目安

      300前後

    蒸し中華麺 キャベツ 明太子 マヨネーズ 水 塩 サラダ油 刻みのり

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • おもちやま
      辛子明太子で作りました! パスタ麺より焼きそば麺の方が明太子がよく絡んでとても美味しかったです。
    • のりあき
      めんたいパークで買ったお土産の大きい明太子で作りました。とても美味しく出来ました!
    • ちゃぴ
      野菜炒めや焼きそば用の、キャベツ、にんじん、もやしが入ったカット野菜を使いました。 とても美味しく作れました!
    • 真似っ子ホームシェフ
      ど定番の明太マヨ使用の焼きそば、簡単だしいつ食べても美味しい🤗❗️
  • 「とうもろこしの焦がし焼きそば」のレシピ動画

    バターを入れてコクアップ!
    とうもろこしの焦がし焼きそば

    4.2

    (
    38件
    )

    とうもろこしのシャキシャキ食感と、ほんのり焦がしたウスターソースとオイスターソースの風味がたまらない!暑い日におすすめの、焼きそばアレンジレシピです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      863kcal

    • 費用目安

      800前後

    蒸し中華麺 豚バラ薄切り肉 とうもろこし キャベツ サラダ油 有塩バター 水 酒 ウスターソース オイスターソース こしょう 紅生姜 青のり

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • かつ
      なにげに初めて焼きそばを作りましたが、とても美味しくできました!個人的には分量より多めにソースを入れればもっと美味しくなると思いました!
    • みかんベリー
      すごく美味しくて、何度も作りたいと思いました。焼きそばのレパートリーが増えて嬉しいです。
    • 真似っ子ホームシェフ
      メチャ旨でした🤗❗️
    • Gi
      具材は有りもので少し変えましたが、美味しかったです。
  • 「カルボナーラ風焼きそば」のレシピ動画

    アレンジメニュー!
    カルボナーラ風焼きそば

    中華麺をカルボナーラ風にアレンジしてみませんか?チーズや牛乳を使った濃厚なソースがしっかり麺にからんで、ついつい手がのびる一品です。野菜を入れると食べ応えもアップします♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      655kcal

    • 費用目安

      300前後

    蒸し中華麺 ベーコン 卵黄 キャベツ ピーマン サラダ油 牛乳 粉チーズ コンソメ 塩 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ソース・アメリケーヌ
      蒸し中華麺のカルボナーラ初めて食べました。このようなアレンジは思い浮かばなかったです。良かったと思います。キャベツはなかったのでもやしを入れました。卵黄にコーヒーフレッシュ2個を入れつなぎました。