DELISH KITCHEN

あと引く美味しさ♪

明太マヨ焼きそば

4.4

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    655kcal

  • 費用目安

    300前後

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焼きそばを明太マヨでアレンジしました!まろやかな明太マヨが麺にしっかりと絡みます♪

材料 【1人分】

  • 蒸し中華麺1袋
  • キャベツ 1枚
  • 明太子 1本(50g)
  • マヨネーズ大さじ2
  • 大さじ1
  • 少々
  • サラダ油大さじ1/2
  • 刻みのり適量

手順

  1. 1

    キャベツは3cm角に切る。

  2. 2

    明太子は皮に切り込みを入れて中身を取り出し、ボウルに入れる。マヨネーズを加えて混ぜ合わせる(明太マヨ)。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、キャベツを入れて中火でしんなりとするまで炒める。蒸し中華麺、水を加えてふたをし、中火で1分蒸し焼きにする。ふたをとり、ほぐしながら2分炒める。

  4. 4

    3に2の明太マヨを加えて炒め合わせ、塩で味をととのえる。器に盛り、刻みのりをちらす。

レビュー

4.4

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • まま

    旦那さんも美味しいと食べてくれました♪
  • ゆき

    めちゃくちゃ美味しい😋 明太子とマヨネーズのコンビ最高(*`ω´)b
  • おもちやま

    辛子明太子で作りました! パスタ麺より焼きそば麺の方が明太子がよく絡んでとても美味しかったです。
  • ぽんし

    とても美味しくて主人も喜んでいました。 かいわれ大根をトッピングしたのですが 合います(*´`)

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