アレンジメニュー!
カルボナーラ風焼きそば
中華麺をカルボナーラ風にアレンジしてみませんか?チーズや牛乳を使った濃厚なソースがしっかり麺にからんで、ついつい手がのびる一品です。野菜を入れると食べ応えもアップします♪
カロリー
655kcal
炭水化物
78.8g
脂質
26.7g
たんぱく質
21.1g
糖質
73.4g
塩分
3.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
キャベツは一口大に切る。ピーマンは縦半分に切ってへた、種を取り除き、7mm幅の細切りにする。ベーコンは1cm幅に切る。
2
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、ベーコンを入れて焼き色がつくまで炒める。キャベツ、ピーマンを加えて油が馴染むまで炒める。
3
蒸し中華麺を加えて炒める。火を止め、☆、卵黄を加えて手早く混ぜる。
レビュー
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- 蒸し中華麺のカルボナーラ初めて食べました。このようなアレンジは思い浮かばなかったです。良かったと思います。キャベツはなかったのでもやしを入れました。卵黄にコーヒーフレッシュ2個を入れつなぎました。
ソース・アメリケーヌ