バターを入れてコクアップ!
とうもろこしの焦がし焼きそば
とうもろこしのシャキシャキ食感と、ほんのり焦がしたウスターソースとオイスターソースの風味がたまらない!暑い日におすすめの、焼きそばアレンジレシピです♪
カロリー
863kcal
炭水化物
95g
脂質
38.2g
たんぱく質
25.8g
糖質
87.7g
塩分
4.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
蒸し中華麺は袋の端に切り込みを入れて耐熱皿にのせ、600Wのレンジで40秒加熱し、袋のまま軽くほぐす。
ポイント
加熱しすぎにはご注意ください。
2
とうもろこしは皮とひげ根を取り除き、横半分に切る。縦に置き、実をそぎ落とす。キャベツは葉と芯に切り分け、葉は3cm角に切り、芯は薄切りにする。
3
豚肉は3cm幅に切る。
4
フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。バター、とうもろこし、キャベツを加えて、とうもろこしにこんがりと焼き色がつくまで炒める。
5
1の蒸し中華麺を加えてほぐし、水を加えてふたをして弱火で1分程蒸らす。
6
☆をまわし入れて、全体にからめるように混ぜる。
7
器に盛り、紅生姜をのせて青のりをふる。
レビュー
4.2
※レビューはアプリから行えます
- なにげに初めて焼きそばを作りましたが、とても美味しくできました!個人的には分量より多めにソースを入れればもっと美味しくなると思いました!
みかんベリー
すごく美味しくて、何度も作りたいと思いました。焼きそばのレパートリーが増えて嬉しいです。真似っ子ホームシェフ
メチャ旨でした🤗❗️Gi
具材は有りもので少し変えましたが、美味しかったです。
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かつ