DELISH KITCHEN
牡蠣のオイル漬け特集!おつまみにもおすすめな人気レシピ3選

牡蠣のオイル漬け特集!おつまみにもおすすめな人気レシピ3選

作成日: 2023/07/08

更新日: 2023/08/08

牡蠣のオイル漬けのレシピを簡単動画でご紹介。山椒やオイスターソース風味のもの、ダッチオーブンで作るものなど3本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。


  • 「牡蠣のオイル漬け」のレシピ動画

    山椒香る♪
    牡蠣のオイル漬け

    ごま油を使った牡蠣のオイル漬けのご紹介です。唐辛子のピリッとした辛みににんにくのがツンとした香りが食欲をそそります♪そのまま食べるも良し、バゲットにのせて食べるも良しな一品です!

    • 調理時間

      1

    • カロリー

      716kcal

    • 費用目安

      900前後

    牡蠣[むき身] にんにく 山椒 唐辛子(輪切り) 塩 ごま油 サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「牡蠣のオイル漬け」のレシピ動画

    ぷりぷり食感♪
    牡蠣のオイル漬け

    4.0

    (
    4件
    )

    旨みがたっぷり詰まった牡蠣のオイル漬けをご紹介!おつまみにはもちろん、パスタなどにアレンジするのもおすすめです♪

    • 調理時間

      1

    • カロリー

      279kcal

    • 費用目安

      1000前後

    牡蠣[むき身] にんにく オイスターソース ローリエ 唐辛子(輪切り) オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「燻製牡蠣のオイル漬け」のレシピ動画

    ダッチオーブンで作る!
    燻製牡蠣のオイル漬け

    おうちでできる燻製レシピのご紹介です。牡蠣は下ゆでしてから燻すことによって旨みを閉じ込めることができます!そのままおつまみとして食べるのはもちろん、漬け込んだオイルと共にパスタの具材にするのもおすすめです♪ぜひ作ってみてください。

    • 調理時間

      半日

    • カロリー

      290kcal

    • 費用目安

      600前後

    牡蠣[むき身] にんにく 唐辛子 燻製チップ 砂糖 オリーブオイル 砂糖 塩 白ワイン 水 粒こしょう ローリエ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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