DELISH KITCHEN
さっぱりおいしい♪朝ごはんにおすすめのレシピ6選

さっぱりおいしい♪朝ごはんにおすすめのレシピ6選

作成日: 2023/07/16

更新日: 2023/08/16

朝ごはんにおすすめのさっぱりレシピを簡単動画でご紹介。きゅうりトーストや、魚肉ソーセージ入りコンソメスープなどのレシピを6本紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。


  • 「きゅうりトースト」のレシピ動画

    シャキッと食感♪
    きゅうりトースト

    4.5

    (
    4件
    )

    いつもとは一味違った組み合わせの、さっぱり味のトーストをご紹介します。ちょっぴりにんにくが効いたマヨソースがきゅうりと相性抜群!手軽に作れて朝食や軽食におすすめです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      192kcal

    • 費用目安

      100前後

    食パン[8枚切り] きゅうり マヨネーズ 牛乳 塩 黒こしょう おろしにんにく

    • ※1枚分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 卵かけrice
      食感がよく、さっぱりしていて食べやすい上に満足感があってよかったです!
  • 「魚肉ソーセージ入りコンソメスープ」のレシピ動画

    朝食にぴったり♪
    魚肉ソーセージ入りコンソメスープ

    4.4

    (
    21件
    )

    魚肉ソーセージはそのまま食べてもおいしいですが、スープに入れても絶品です!魚肉ソーセージのだしがスープに溶け込んで、シンプルなのに深みのある味わいに♪とっても簡単なので忙しい日の朝食におすすめです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      92kcal

    • 費用目安

      100前後

    魚肉ソーセージ 玉ねぎ レタス コンソメ 塩 こしょう 水 パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      魚肉ソーセージをスープに入れるのもありですね😊美味しかったです❣️
    • はぎこ
      じゃがいもと玉ねぎで~子供が好きそうな味
    • モーリス
      好評でした。
    • 玉ねぎと魚肉ソーセージしか入れませんでしたが甘くて美味しかったです。
  • 「レッドジンジャースムージー」のレシピ動画

    彩りきれい!
    レッドジンジャースムージー

    4.7

    (
    4件
    )

    にんじんの綺麗な色が引き立つスムージー! しょうがの香りがアクセント! ぜひ朝食に作ってみてはいかがですか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      178kcal

    • 費用目安

      100前後

    にんじん りんご しょうが オレンジジュース

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • スコーン大好き
      これは、ジンジャーがいい。ないと、飽きてしまうかもしれないのに、入ってるおかげで、美味しく飲めます。
  • 「しらすと梅干しのだし茶漬け」のレシピ動画

    胃腸に優しい!
    しらすと梅干しのだし茶漬け

    4.4

    (
    28件
    )

    あっさり食べたい、軽く済ませたい時や、 小腹が空いた時、お酒の後など優しいお茶漬けはいかがですか? お湯ではなくだしを簡単に作って美味しく召し上がれ♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      225kcal

    • 費用目安

      100前後

    しらす 梅干し 白ご飯 細ねぎ(刻み) 白ごま 和風顆粒だし 塩 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ブロッコリー好き
      冷蔵庫にあった余ったご飯をおいしく、さっぱり食べたくて。 ネギがなく、大葉で、梅干しもなくチューブですが… 美味しかったです。 ごま忘れました😅
    • ひろちゃん
      出汁に、白だしを大さじ1/3入れました。青ネギの代わりに大葉を使いました。鰹節も振りかけてとても美味しいです。
    • みん
      しらすと梅と出しが丁度いい塩加減で美味しかった。オクラが余ってたので切って一緒に入れました。子供も旦那もひとくちめから「んんんっ!これ美味しい!」と喜んで、おかわりしたいと言ってくれました!
    • まる
      レシピ通りだと汁がちょっと薄味でした 和風顆粒だし小さじ1が良かったです
  • 「小松菜と鶏ひき肉の雑炊」のレシピ動画

    満足の一杯!
    小松菜と鶏ひき肉の雑炊

    4.2

    (
    27件
    )

    あっさりしがちな雑炊をひき肉を使って一杯でも満足できる一品に♪小松菜で彩りと食感をプラスしました。食べ応えがあるので昼食や夕食におすすめです。鶏ひき肉以外にも、豚ひき肉でも同様に作れます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      339kcal

    • 費用目安

      300前後

    ごはん 鶏ひき肉 小松菜 水 酒 白いりごま みりん しょうゆ 和風顆粒だし 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • コトリ
      簡単に作れて美味しかったです
    • ひま
      鶏ひき肉がいい味をだしてました! またリピートします(^ ^)
    • おはる
      コロナ療養中、喉が痛すぎてお粥しか食べられなくなり作りました。 パパッと作れていいです。 濃い味にしたくて醤油あとから追加しました。 美味しかったです。
    • ゆきんこ
      生米からがよかったので 米 大さじ4 だし汁 500ml で後は同じで作りました。 あっさり 美味しくできました。
  • 「だし卵かけご飯」のレシピ動画

    朝食におすすめ♪
    だし卵かけご飯

    4.0

    (
    16件
    )

    とろろ昆布を使ってお手軽に山形だしを作りましょう!山形だしと卵黄のおかげでふわとろ食感に!火を使わないので調理も簡単です。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      344kcal

    • 費用目安

      300前後

    ごはん 卵黄 きゅうり なす オクラ みょうが 大葉 とろろ昆布 めんつゆ[3倍濃縮]

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ピクミン
      キュウリ、ナス、ミョウガ、大葉で作りました。ご飯にかけるにはもう少し味を濃くしたかったので、醤油を入れてみました!凄く美味しかったです♪
    • キャサリン
      初めて作りました。なすときゅうりと大葉みょうが等が入っていました。ご飯と一緒に食べました。味はまあまあ美味しいです。
    • しの
      食欲のない時にさらりと食べたくて作りました! 全て2倍の量で作ったのですが、味が薄くしっとり感が少なく感じたので、お酢大1/2と醤油大1/2を足しました。卵黄の代わりにキムチや納豆などなんでも合うと思います。
    • りんごの木
      美味しいです。 これに塩昆布を入れるとさらに味が整って美味しいかなと思います。 難点としては、みじん切りがとても大変…笑 フードプロセッサーで楽をしようとしたら、細かくなりすぎてきまいました…食感的にはみじん切りが丁度いいと思います…笑