赤色鮮やか♪パプリカを使った定番料理の人気レシピ7選
作成日: 2023/07/17
更新日: 2023/08/17
パプリカを使った定番料理のレシピを簡単動画でご紹介。ラタトゥユや、焼きエリンギとパプリカのサラダなど7本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
野菜たっぷり！
ラタトゥイユ鮮やかな野菜で栄養満点なラタトゥイユをご紹介♪ラタトゥイユはズッキーニやなす、ピーマンなどの夏野菜をたっぷり使った煮込み料理です。トマトの酸味が食欲をそそる絶品！パーティーにもぴったりです。お好みで鶏肉を加えたり、冬には根菜などの冬野菜を入れても温まりますよ♪
レビュー
- biscotte間違いなく美味しい！ 冷やしても美味しい！ 洋食を食べ慣れない親にも好評でした！
- バジリ子白ワインを料理酒で代用。 水を少し多めに入れてコンソメブイヨンを。 美味しく出来上がりました。 次は食べ応えをよくする為に塊のベーコンを 大きめに切って加えようかなと思います。
- ゆき使いかけがあったので人参とブロッコリーの茎も入れてあります。 トマト缶はカットされたタイプを使えば果肉をつぶす必要がないのでラク。 味付けはレシピそのままでもシンプルでおいしいのですが、トマトの酸味が強かったのではちみつを入れ、塩を少なめにする代わりにコンソメとしょうゆを加えたら奥行きのあるまろやかな味に仕上がりました！ 白ワインでなくても同分量の水でいいと思います。 （味の違いはほとんどないかと） 出来たてよりも、冷めて味が落ち着いてからのほうが美味しいです(*^^*)
- みるみる野菜たっぷりで本当に美味しかったです。 簡単にできてヘルシーでたっぷり食べてしまいました。
洋風おつまみ！
パプリカのツナマリネパプリカとツナ缶で作れるおつまみレシピです。 簡単に作れて食べたい時にすぐ作れます♪ 見た目も鮮やかでホームパーティーなどにもおすすめです！
レビュー
- くろパプリカ苦手でしたが、 コレは美味しく食べれました！
- まりお弁当に入れました 。簡単にできて美味しかったです。
- プリン黄色のパプリカの代わりにピーマン2個で代用。調味料そのままでとっても美味しかった
- CoCo黄色のパプリカがなかったので、代わりにピーマン１つ入れて作ってみました。酢が苦手な家族が居るので、食べて貰えるか心配です。私は好きだけど。
お手軽！
焼きエリンギとパプリカのサラダエリンギとパプリカを焼いて浸けるだけ！ 香ばしいエリンギとパプリカに浸け汁がよく染み込む♪ 他の野菜でも作れますので、色々な野菜で是非お試しくださいね♪
レビュー
- MIKE簡単に作れてとっても美味しいので何度もリピートしています。今回はエリンギがなかったのでしめじで作りました。オリーブオイルをレシピ通り入れたほうが絶対美味しいです！！
- lilacエリンギとアップルピーマンで作りました⭐︎さっぱりとしていてパクパク食べちゃうおいしさでした😊ぜひまたリピします👍
- セルエリンギ赤パプリカいんげんで彩りも良く出来ました。いんげんのみ先に少し茹でました。 味付けの酢には「カンタン酢」を使っているので、酸味はキツくなく和風サラダの感覚です。 漬け汁を事前に作り、焼き上がった熱々の野菜を投入。味染みが良くなります。
- たかゆきどちらかといえばマリネに近い感じだけど、エリンギもパプリカもちゃんと味がしみていい感じに仕上がる。
食べ応え十分！
チャプチェチャプチェとは春雨を炒めて作る韓国が本場の料理のこと。今回は牛肉とたっぷりの野菜でボリューム満点♪韓国春雨のもちもち食感がやみつきになる本格的な基本レシピをご紹介します。しっかりとした濃厚な味が絶品！ごはんがすすみます。にんにくやしょうが、ごま油が香るチャプチェは定番おかずになること間違いないなしです。
レビュー
- ぴんくふぇありー調味料の量が多いと思ったので、半量〜2/3量程度で作ってみました😊ちょうど良かったです❣️韓国春雨は入手方法がわからなかったので、緑豆春雨を使いましたが、美味しくできました👍
- くいしんぼー普通の春雨使ったけど美味しかった。得意料理になりそう。
- れおれおいつもは、チャプチェの素を使って作っていましたが、今回は初めて本格的なチャプチェに挑戦しました！思ったより簡単で、味も本格的で家族にも大好評でした〜！我が家の定番になりそうで〜す‼︎
- ここあめちゃくちゃ美味しかったです！また作ります！
簡単ボリューミー！
豚こまと赤パプリカの胡麻炒めごまの香ばしい風味が食欲そそる♪豚肉の旨味と野菜の甘みがよく合い、コチュジャンの甘辛味がアクセントの一品です！
レビュー
- cyapi豚こま無くて豚バラで作ったからゴマ油少なめにしたけど、香りもよく簡単で美味しいし食べ応えありましたよォ～ヾ(*´∀｀*)ﾉ 追いコチュジャンしてレタスで巻いてもウマウマだったし、キムチ＋しても( *˙ω˙*)و ｸﾞｯ!
- りーちゃん家に赤黄オレンジのパプリカがあったのでカラフルでとっても見栄えが良かったです！ 好き嫌いの多い夫も美味い！とパクパク食べてくれたのでまた機会があれば作ってみます◎
- たかゆきコチュジャンの辛みと胡麻の香ばしさがマッチしてて、それが豚こまとかに絡んでいい感じになってる。
- ぷぷおいしすぎる〜🥺💕！ 黄色パプリカもいれたけど、あんまり映えなかったかな？ピーマンの方が映えそう！ ほんのり後からちょい辛いくらいの辛さ❤️ 辛いものが得意な人には全然辛くなく、むしろ物足りなくて夫は一味やラー油を足してました^ ^
パパッと作れる！
ソーセージとパプリカのカラフル炒め赤、黄、緑でとっても鮮やか！ソーセージとパプリカのカラフル炒め物のご紹介です♪食卓やお弁当を華やかにしてくれる一品です！お子様も喜ぶこと間違いなし！炒めるだけで簡単に作れるので朝食におすすめです！
レビュー
- ころたん予想していたより簡単に、しかも味もよく、 二日続けて食べてしまいました。 お弁当のおかずに良いと思います。
- cyapi冷凍のパプリカミックスで作ったからめちゃくちゃ簡単で良き副菜でした(oˆ罒ˆo) 彩りもよくお弁当にも◎
- きくほんとにパパッと簡単にできました！ 味付けもシンプルで美味しいです♪
- 苺簡単で美味しかったです。
彩り鮮やか♪
パプリカのシンプルマリネ2種のパプリカを使ったシンプルなマリネのご紹介です！酢の酸味とパプリカの甘みが相まってクセになります。さっぱりと食べられるので、箸休めにもぴったりです！酢をバルサミコ酢で代用するとまた違った味わいを楽しむことができますよ♪
レビュー
- Aleksa♡とても美味しかったです！🎵 パプリカを切っておいて、お湯を使わずに､レンジで３分加熱して柔らかくしました！ そのあとはバラ熱を取って、キッチンペーパーでしっかり水気を取ってからマリネにしました！ ⚠️今日はバラ熱と水気を取らないで､熱いままマリネの液につけてみたらもっと美味しく出来ました❗
- そよかぜ美味しかったです❤
- プリンレンジでチンして、冷やしました。柔らかくしすぎずのほうがいいですね、
- りん簡単にできてレシピ通りの分量で美味しかったです
